Abbazia di Novacella Lagrein 2022

Abbazia di Novacella Lagrein 2022

Abbazia di Novacella, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

€ 14,13
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos jóvenes
Abbazia di Novacella Lagrein 2022

Color

Rojo rubí a granate oscuro, con ribetes violáceos.

Aroma

Aromas agradables de violetas, frutas del bosque y almizcle.

Sabor

Con cuerpo y aterciopelado en el paladar.

Maridaje

Con carne de caza y caza de pluma.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

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Características

Nombre Abbazia di Novacella Lagrein 2022
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Lagrein
Año 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Lagrein
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación San Quirino en la provincia de Bolzano.
Clima Altitud: 260 metros s.n.m.
Composición del terreno Suelos limoso-arenoso de origen aluvial.
Sistema de cultivo Guyot
Núm. plantas por hectárea 2.500-3.000
Rendimiento por hectárea 8.000
Vendimia A comienzos de octubre.
Temperatura de fermentación aprox. 28 °C.
Vinificación Fermentación en acero inoxidable con maceración sobre los hollejos durante unos 15 días. Fermentación maloláctica y crianza durante aprox. 6 meses en barricas de roble de 6.000 litros.
Crianza En barricas de roble de 60 Hl.
Acidez total 5,20 gr/L
Extracto seco 29,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con carne de caza y caza de pluma.
En oferta Precio Abbazia di Novacella Lagrein 2022 € 14,13  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
90/100 
2022
Wine Spectator
90/100 
2020
James Suckling
92/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
Vinous
91/100 
2018
James Suckling
88/100 
2013
Vinous
89/100 
2013
Wine Spectator
87/100 
2013
Robert Parker
87/100 
2010
Wine Spectator
90/100 
2010
Robert Parker
88/100 
2008
Abbazia di Novacella
De esta bodega:

Novacella es la zona vitícola más septentrional de Italia. En las laderas más soleadas que rodean la Abadía, unas finas vides producen desde hace ocho siglos uvas blancas que se vinifican en la bodega del monasterio. También es propiedad de la Abadía...

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