Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2021

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90

Abbazia di Novacella, 0,75 l - 13,50%
100% Traminer Aromatico

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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2021

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Aroma

Aromas de rosa y de lichi, clavo, vainilla, higos dulces, pomelo.

Sabor

Pleno y aromático, con un retrogusto marcado y persistente.

Maridaje

Con platos de curry, paté de hígado de pato, quesos sabrosos, pescado crudo y ostras.

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso con hierbas

Aves

Platos especiados

Características

Nombre	Abbazia di Novacella Gewurztraminer 2021
Tipo	Blanco tranquilo aromático
Clasificación	DOC Alto Adige Valle Isarco Traminer Aromatico
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	13,50% en volumen
Cepas	100% Traminer Aromatico
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Ubicación	Varna (Bolzano)
Clima	Altitud: 260 metros s.n.m.
Composición del terreno	Suelos limoso-arenoso de origen morrénico.
Sistema de cultivo	Guyot
Núm. plantas por hectárea	6.000-7.000
Rendimiento por hectárea	5.000 litros
Vendimia	A finales de octubre.
Temperatura de fermentación	20 °C
Vinificación	En acero inoxidable.
Crianza	6 meses en acero inoxidable.
Acidez total	4,80 gr/L
Azúcar residual	4,00 gr/L
Extracto seco	24,00 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Con platos de curry, paté de hígado de pato, quesos sabrosos, pescado crudo y ostras.

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	92/100	92/100	2021
James Suckling	92/100	92/100	2020
James Suckling	90/100	90/100	2019
James Suckling	90/100	90/100	2018
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
Vinous	90/100	90/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2016
James Suckling	92/100	92/100	2015
Vinous	90/100	90/100	2015
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2014
James Suckling	90/100	90/100	2013
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2012
Robert Parker	90/100	90/100	2008
Wine Spectator	90/100	90/100	2008
Robert Parker	89/100	89/100	2007

Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

De esta bodega:

Novacella es la zona vitícola más septentrional de Italia. En las laderas más soleadas que rodean la Abadía, unas finas vides producen desde hace ocho siglos uvas blancas que se vinifican en la bodega del monasterio. También es propiedad de la Abadía...

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Lee todas las opiniones

Pablo F del 28/02/2024

Vinos italianos

Todo llegó perfectamente, incluso antes de lo previsto. Perfectamente embalado y seguro

Claudio Dragotto del 30/12/2023

Tanta roba

Tanta roba!

Angela Palau Vallespir del 14/12/2023

La entrega más rápida de lo esperado y…

La entrega más rápida de lo esperado y el embalaje estupendo! Muchas gracias

Tatiana Kochetkova del 20/10/2023

Rápido

Rápido , perfecto!!!

Guadalupe del 04/08/2023

Excelentes!!!

Muy serios. Muy bien empaquetado y muy rápido. Excelentes

Roberto Tavares del 31/05/2023

Los gastos de envío bastante caros

Los gastos de envío bastante caros,suelo comprar en vinatis y son 6€,por lo demás ok

Vladimir Titov del 28/04/2023

Todo era rapido,exacto y correcto

Todo era rapido,exacto y correcto

irdv2112 del 10/04/2023

FANTÁSTICO

Destacar el servicio y entrega de los productos que solicito, embalaje y tiempo de entrega.

Florencio del 23/03/2023

Cumplieron con los tiempo prometidos

Cumplieron con los tiempo prometidos! Seguramente para recomendar

irdv2112 del 06/03/2023

Por el tiempo de entrega y el empaquetado de los vinos, excepcional.

Por el tiempo de entrega y

irdv2112 del 05/02/2023

Felicidades

Por la facilidad del pedido, la profesionalidad, el tiempo de entrega y en especial el empaquetado de los vinos, simplemente excepcional.

cristiano Ferdinando del 18/10/2022

Xtrawine: cliente da tempo

Xtrawine: numero uno !