Poulsard 2020 a la venta en línea

Cepa	Poulsard
Sinónimos	Ploussard
Color uva	Uva tinta
Vigor	Óptima
Zonas de cultivo	Región del Jura en Francia.
Historia	El Poulsard o ploussard, uva de baya roja, es una cepa típica que se desarrolla en la zona del Jura desde el siglo XV.
Características del vino que se obtienen de esta cepa	Los hollejos finos y la coloración pálida son los rasgos más evidentes de Poulsard, mientras que los aromas delicados son una cualidad menos conocida. Los vinos tintos producidos por Poulsard pueden ser tan incoloros que se confunden con rosados, y de hecho se puede obtener vino blanco (Blanc de Noir) limitando el contacto con la piel.
Notas	Esta uva se caracteriza por una piel muy fina con poco poder colorante. Actualmente es la segunda variedad más extendida en el Jura, representando alrededor del 20% de la superficie vitícola.

Vinos poulsard 2020