Tipo |
Blanco ecológico tranquilo |
Ubicación |
Custoza - Sommacampagna (VR) |
Núm. plantas por hectárea |
6000 |
Vendimia |
Tercera década de septiembre. Recolección estrictamente manual en cajas de 200 kg. |
Temperatura de fermentación |
16 °C |
Vinificación |
Despalillado y ligero estrujado, tras un suave prensado, despalillado por sedimentación natural, fermentación a temperatura controlada (16 °C). |
Crianza |
4 meses sobre lías y levaduras finas. |
En oferta |
Precio 'L Lac Lugana 2023 € 9,78
sin IVA
|