{"product_id":"villa-venti-sangiovese-superiore-primo-segno-2022","title":"Villa Venti Sangiovese Superiore Primo Segno 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eSangiovese Superiore Primo Segno\u003c\/strong\u003e de Villa Venti es un vino tinto ecológico que encarna la autenticidad de la Romaña. Elaborado íntegramente con uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, revela un perfil aromático donde destacan la mora madura y delicados toques balsámicos. En boca se presenta ágil, caracterizado por un trago fresco y sápido con recuerdos de cereza crujiente. El equilibrio está garantizado por un \u003cstrong\u003etanino suave\u003c\/strong\u003e, que acompaña el paso por boca hacia un final limpio enriquecido con matices de grafito.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta interpretación nace en Roncofreddo, donde los viñedos se cultivan con el \u003cstrong\u003esistema de conducción en vaso\u003c\/strong\u003e. Las raíces se hunden en suelos francos compuestos por arenas del Messiniense y \u003cstrong\u003earcillas rojas evolucionadas\u003c\/strong\u003e, una combinación geológica que aporta al vino una marcada veta salina y una trama tánica bien proporcionada. El nombre rinde homenaje a la historia local, celebrando la vid como una de las \u003cstrong\u003eprimeras huellas dejadas por los romanos\u003c\/strong\u003e en las colinas de la Romaña.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e para seleccionar los racimos más sanos. La vinificación se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, una elección orientada a preservar la integridad aromática y la precisión gustativa de la fruta. Este enfoque garantiza un vino fluido y muy agradable, capaz de resaltar una vibrante frescura natural. Para apreciar cada matiz del territorio, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPrimo Segno es el \u003cstrong\u003eprimer vino\u003c\/strong\u003e de Villa Venti, el inicio de un sueño familiar que rinde homenaje a las tradiciones locales, recordando que la primera huella dejada por los romanos en estas tierras fue precisamente la vid.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Venti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47704356913323,"sku":"62434","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-venti-sangiovese-superiore-primo-segno-2022_62434_1_9b803acc-8c8b-416b-8b0a-50a70bd9cae0.webp?v=1789384096","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/villa-venti-sangiovese-superiore-primo-segno-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}