{"product_id":"vie-di-romans-chardonnay-magnum-2024","title":"Vie di Romans Chardonnay Magnum 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVie di Romans Chardonnay Magnum es un blanco de perfil estructurado, expresión auténtica del territorio del Friuli Isonzo. Se presenta con un color amarillo dorado que anticipa un bouquet complejo: en nariz emergen notas de \u003cstrong\u003epiña, papaya y melocotón blanco\u003c\/strong\u003e, entrelazadas con matices mantecosos, corteza de cidra, menta y salvia. En boca, \u003cstrong\u003eel Chardonnay\u003c\/strong\u003e revela un trago envolvente, sostenido por una \u003cstrong\u003evibrante frescura salina\u003c\/strong\u003e y un final mineral y equilibrado, ideal para acompañar platos de pescado, mariscos, sushi y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas de \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e proceden de los viñedos situados en Mariano del Friuli, donde los rendimientos contenidos favorecen una extraordinaria concentración aromática. El terreno juega un papel fundamental en el desarrollo del perfil sensorial de este vino: el suelo es de profundidad media y se caracteriza por una \u003cstrong\u003efracción arcillosa rojiza\u003c\/strong\u003e, debida a la alta presencia de \u003cstrong\u003eóxidos de hierro y aluminio\u003c\/strong\u003e. Estos elementos naturales otorgan al vino una \u003cstrong\u003etrama gustativa salina\u003c\/strong\u003e y un final agradablemente mineral, aportando una fuerte identidad a cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación prevé una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e durante veinte días, destinada a preservar la fragancia original de la fruta. Le sigue un periodo de crianza de nueve meses en \u003cstrong\u003ebarricas en contacto con las lías\u003c\/strong\u003e, técnica que confiere al vino volumen, estructura y una precisa definición aromática. Un reposo adicional de ocho meses estabiliza el perfil gustativo y armoniza los distintos componentes, regalando un trago de \u003cstrong\u003elarga persistencia mineral\u003c\/strong\u003e enriquecido con ligeros matices mantecosos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl imponente \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e realza las cualidades del Vie di Romans Chardonnay 2024, nacido en el renombrado terruño del Friuli Isonzo DOC sobre suelos ricos en arcillas rojas, óxidos de hierro y aluminio. Tras una cuidada fermentación, el vino madura durante \u003cstrong\u003e9 meses en barrica sobre lías\u003c\/strong\u003e y reposa otros 8 meses en botella, adquiriendo una elegancia superior. En boca ofrece una \u003cstrong\u003evibrante frescura salina\u003c\/strong\u003e y un final mineral perfectamente equilibrado, enriquecido con embriagadores aromas de piña, papaya y delicados matices mantecosos.\u003c\/p\u003e","brand":"Vie di Romans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46153689792683,"sku":"60302","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vie-di-romans-chardonnay-magnum-2024_60302_1_afa22f16-1ebc-4f73-b89c-fded7ffc6536.webp?v=1774001241","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/vie-di-romans-chardonnay-magnum-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}