{"product_id":"velenosi-villa-angela-lacrima-di-morro-dalba-2023","title":"Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVilla Angela Lacrima di Morro d’Alba, elaborado por Velenosi, es un vino tinto tranquilo que expresa la esencia de esta célebre denominación de las Marcas. Obtenido a partir de uvas Lacrima di Morro d’Alba, se presenta con un color \u003cstrong\u003erojo rubí intenso\u003c\/strong\u003e enriquecido con brillantes reflejos violáceos. El perfil aromático se distingue por claras notas afrutadas de fresa y cereza negra, unidas a delicados matices florales de violeta y \u003cstrong\u003ecapullos de rosa\u003c\/strong\u003e. En boca muestra un cuerpo medio y una entrada redonda, sostenida por un \u003cstrong\u003etanino suave\u003c\/strong\u003e. El trago finaliza con ligeros matices herbáceos y un agradable recuerdo de almendra, ofreciendo una experiencia armónica, equilibrada y coherente con los aromas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace entre las colinas de las Marcas, en la zona de Ascoli Piceno, territorio donde Velenosi opera desde 1984. Las vides crecen a una altitud entre 150 y 200 metros sobre el nivel del mar, hundiendo sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo predominantemente arcilloso\u003c\/strong\u003e. El sistema de cultivo en \u003cstrong\u003ecordón espoleado\u003c\/strong\u003e está diseñado para favorecer el perfecto equilibrio vegetativo de la planta. Estas condiciones pedoclimáticas específicas permiten a la variedad \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d’Alba\u003c\/strong\u003e expresar plenamente su carácter distintivo, dotando al vino de un color intenso y una textura gustativa envolvente y suave.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza a mediados de septiembre con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida de una cuidadosa selección de los racimos. Tras el despalillado, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero a temperatura controlada. El mosto macera con los hollejos durante unos veinte días mediante \u003cstrong\u003eremontados diarios\u003c\/strong\u003e realizados casi exclusivamente en cerrado, técnica fundamental para preservar la integridad del bouquet aromático. Para apreciar mejor su naturaleza floral, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e antes del servicio. Gracias a su elegante estructura, marida idealmente con tablas de embutidos, primeros platos sabrosos, quesos, carnes ligeras y preparaciones vegetarianas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa historia de la \u003cstrong\u003ebodega Velenosi\u003c\/strong\u003e comienza en Ascoli Piceno en 1984, impulsada por la pasión de Angela y Ercole. El Villa Angela \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e 2022 celebra este legado poniendo en valor todas las características de la variedad. Para preservar la integridad de los refinados \u003cstrong\u003earomas afrutados y florales\u003c\/strong\u003e, la fermentación se realiza en acero a temperatura controlada, con una maceración de veinte días y remontados cerrados. Así se mantienen intactos los aromas de rosa y violeta, ofreciendo un tinto suave que transmite el alma de Las Marcas.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48528801595563,"sku":"63304","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/velenosi-villa-angela-lacrima-di-morro-dalba-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}