{"product_id":"velenosi-offida-rosso-ludi-2020","title":"Velenosi Offida Rosso Ludi 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLudi Offida Rosso\u003c\/strong\u003e de Velenosi es un vino tinto tranquilo que expresa con fuerza el carácter de la denominación Offida, en la región de las Marcas (Marche). Elaborado con un \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de uvas Montepulciano, Cabernet Sauvignon y Merlot, este vino destaca por una estructura importante y una notable complejidad. En copa se presenta austero y elegante, con un perfil aromático profundo en el que destacan aromas de mora, grosella negra y cereza, enriquecidos por matices de regaliz, grafito y notas balsámicas. Al paladar ofrece una progresión gustativa firme, apoyada por \u003cstrong\u003etaninos suaves y redondos\u003c\/strong\u003e, que anticipan un final persistente y agradablemente afrutado, reflejando un gran potencial evolutivo, respaldado por una fermentación en acero inoxidable y una crianza en barricas nuevas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Offida tiene su origen en los territorios de Offida y Castel di Lama, situados en la región de las Marcas. Las vides prosperan a una altitud de entre 200 y 250 metros sobre el nivel del mar. El \u003cstrong\u003esuelo arcilloso y calcáreo\u003c\/strong\u003e proporciona a las vides las condiciones óptimas para desarrollar uvas de una concentración y riqueza aromática excepcionales. Estos elementos pedoclimáticos, combinados con el sistema de conducción en \u003cstrong\u003ecordón espoleado\u003c\/strong\u003e, contribuyen de forma determinante a definir el carácter estructurado y la elegancia distintiva del vino. El vínculo con el territorio queda patente en la historia del vino, embotellado por primera vez en 1998 y que obtuvo la máxima denominación en 2011.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración de Ludi contempla una vendimia manual, realizada a mediados de octubre, con las uvas recolectadas en cajas pequeñas y enfriadas en cámaras antes de llegar a la bodega. La vinificación comienza con la fermentación en tanques de \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, acompañada de una \u003cstrong\u003emaceración con los hollejos\u003c\/strong\u003e de unos 28 días para extraer color y estructura. Posteriormente, el vino madura durante 18-24 meses en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e nuevas. Solo al término de este periodo de crianza se ensamblan las diferentes variedades. El proceso concluye con un reposo adicional en botella de al menos 3 meses, según exige el pliego de condiciones, para alcanzar el equilibrio gustativo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eVelenosi Offida Rosso Ludi\u003c\/strong\u003e cuenta con una historia fascinante que hunde sus raíces en la dedicación a la excelencia. Embotellado por primera vez en \u003cstrong\u003e1998\u003c\/strong\u003e, este prestigioso vino ha acompañado la evolución de la denominación, obteniendo el reconocimiento \u003cstrong\u003eOffida Doc Rosso en 2005\u003c\/strong\u003e y alcanzando su punto álgido con la calificación \u003cstrong\u003eOffida Docg Rosso en 2011\u003c\/strong\u003e. Su prestigio viene avalado por innumerables reconocimientos históricos internacionales, lo que testimonia un compromiso constante en la creación de un producto extraordinario que rinde homenaje a la tradición vitivinícola del territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919301623979,"sku":"62679","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-offida-rosso-ludi-2020_62679_1_ca8480fe-9dde-4606-baf1-3da3da672b03.webp?v=1790964886","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/velenosi-offida-rosso-ludi-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}