{"product_id":"valiano-chianti-classico-2022","title":"Valiano Chianti Classico 2022","description":"Chianti Classico DOCG tinto orgánico, 14 % vol., elaborado por Fattoria di Valiano (Tenute Piccini). Añada 2021. Un Chianti Classico originario del corazón de la Toscana, en el municipio de Castelnovo Berardenga, a poca distancia de Siena. Las uvas Sangiovese y Merlot se cosechan a mano a mediados de octubre. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, con maceración pelicular de aproximadamente 10 a 15 días, con remontados frecuentes para optimizar la extracción de color, polifenoles y una mayor complejidad. Crianza de 9 meses en barrica. Aromas intensos a violetas y frutos rojos. En boca, es amplio y equilibrado, con una excelente estructura. Taninos suaves y notas afrutadas en el final.","brand":"Fattoria di Valiano (Tenute Piccini)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47233774616747,"sku":"61927","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/valiano-chianti-classico-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}