{"product_id":"tramin-lagrein-2025","title":"Tramin Lagrein 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eCantina Tramin Lagrein Rosso\u003c\/strong\u003e es un vino tinto tranquilo elaborado en Termeno por Cantina Tramin. Perteneciente a la denominación Alto Adige, procede exclusivamente de uvas \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e. A la vista muestra una tonalidad que va del rojo rubí al granate oscuro, desplegando aromas de violeta, mora y cereza, enriquecidos con delicadas notas herbáceas. En boca ofrece un \u003cstrong\u003etrago pleno y aterciopelado\u003c\/strong\u003e, con claros recuerdos de cereza madura, frambuesa, cacao amargo y regaliz. Su marcada estructura tánica se funde con matices especiados, guiando la degustación hacia un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Termeno, en el Alto Adige, donde los viñedos prosperan en un típico entorno alpino. Las viñas se benefician de \u003cstrong\u003efuertes contrastes térmicos\u003c\/strong\u003e, con días soleados y noches refrescadas por los vientos de montaña. Los suelos presentan una rica composición de arcilla, caliza, grava, arena y pórfido. Esta \u003cstrong\u003ecomplejidad del suelo\u003c\/strong\u003e y el peculiar clima otorgan al vino una estructura de gran solidez, asegurando una \u003cstrong\u003efrescura equilibrada\u003c\/strong\u003e que compensa el carácter austero de la variedad y realza sus notas de fruta negra y especias.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación comienza con una meticulosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e de los racimos, seguida del despalillado. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y tinas de cemento, favoreciendo la fermentación maloláctica. La crianza continúa durante al menos seis meses, reposando en parte en \u003cstrong\u003etinas de cemento\u003c\/strong\u003e y en parte en clásicas \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e. Este afinamiento permite pulir la textura tánica, preservando la nitidez de los aromas y devolviendo un perfil gustativo armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eLagrein Rosso 2024\u003c\/strong\u003e de la Bodega Tramin es un auténtico Alto Adige DOC que narra la pasión de 160 familias unidas desde 1898. Las uvas, recolectadas rigurosamente a mano, desprenden un envolvente bouquet de violeta, mora y cereza, con elegantes notas herbáceas. En boca se muestra aterciopelado, enriquecido con matices de cacao amargo y regaliz. Gracias a una crianza de al menos seis meses en roble y cemento, el vino adquiere una marcada \u003cstrong\u003eestructura tánica\u003c\/strong\u003e y un \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar platos sabrosos a base de caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47393144963243,"sku":"62194","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tramin-lagrein-2025_62194_1_6f748952-2f4c-4441-94ce-f7e7c5281d9e.webp?v=1784819777","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/tramin-lagrein-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}