{"product_id":"terlano-pinot-nero-tradition-2025","title":"Terlano Pinot Nero Tradition 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Terlan Pinot Noir de Cantina Terlano es un vino tinto que encarna la esencia del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e cultivado en Alto Adige. En la copa muestra un tono vibrante, entre el rubí y el cinabrio. El bouquet es fresco y sugerente, caracterizado por \u003cstrong\u003enotas de mora y arándano negro\u003c\/strong\u003e, acompañadas de matices de cereza, regaliz y delicados recuerdos de sotobosque. En boca expresa un equilibrio perfecto entre la plenitud de la fruta y una estructura tánica fina, ofreciendo un trago limpio, enriquecido con \u003cstrong\u003enotas minerales marcadas\u003c\/strong\u003e y un final elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de las laderas que dominan la localidad de Terlano y de la ventilada meseta de Monticolo, en el corazón de la región del Alto Adige. Los viñedos se encuentran a una altitud comprendida entre los 250 y los 900 metros, disfrutando de una exposición óptima al sur y suroeste. Este territorio se beneficia de un \u003cstrong\u003emicroclima ideal\u003c\/strong\u003e, refrescado por constantes brisas vespertinas. Las vides crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo arenoso y pedregoso\u003c\/strong\u003e, drenante y rico en pórfido: elementos geológicos fundamentales que otorgan la \u003cstrong\u003einconfundible frescura\u003c\/strong\u003e y la fragancia típica de esta etiqueta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una meticulosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, fundamental para seleccionar solo los racimos que han alcanzado la maduración perfecta. Tras el despalillado, la vinificación contempla una lenta fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero, con un suave remontado del mosto para una extracción equilibrada. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece durante varios meses en \u003cstrong\u003egrandes toneles de madera\u003c\/strong\u003e. Este paso suaviza la \u003cstrong\u003etrama tánica\u003c\/strong\u003e y aporta redondez al trago, preservando la expresión más pura del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Pinot Nero 2025 aúna la elegancia del territorio con la experiencia centenaria de la Bodega Terlano (1893). Elaborado a partir de uvas cultivadas en las laderas ventiladas de la meseta de Monticolo, este preciado \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e es fruto de una rigurosa selección manual y de una crianza en grandes toneles. La cuidada \u003cstrong\u003evinificación en acero\u003c\/strong\u003e preserva su vibrante frescura y los aromas de mora, arándano y regaliz. En boca expresa un equilibrio perfecto entre la envolvente plenitud de la fruta, una delicada estructura tánica y profundas \u003cstrong\u003enotas minerales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259703906475,"sku":"60564","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terlano-pinot-nero-tradition-2025_60564_1_b6dbe762-4cd3-4074-a46c-c289f4f29d22.webp?v=1773815024","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/terlano-pinot-nero-tradition-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}