{"product_id":"terlano-lagrein-rose-tradition-2025","title":"Terlano Lagrein Rosè Tradition 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Terlano Lagrein Rosé Tradition de la Bodega Terlano es un vino rosado tranquilo capaz de realzar la expresividad de la uva Lagrein. En la copa se presenta con un color rosa claro brillante, adornado con luminosos reflejos color salmón. En nariz, el bouquet es marcadamente afrutado, con \u003cstrong\u003enotas de frambuesa y fresa\u003c\/strong\u003e que se entrelazan con matices de guinda. En boca se revela suave y armonioso, caracterizado por una agradable \u003cstrong\u003eacidez fresca\u003c\/strong\u003e. Esta dinámica gustativa lo hace ideal para acompañar entrantes ligeros, embutidos y una delicada \u003cstrong\u003etartar de ternera\u003c\/strong\u003e o carnes blancas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace entre los paisajes alpinos de Terlano, cerca de Bolzano, en el corazón del célebre territorio del Alto Adige. El entorno montañoso del Alto Adige favorece una marcada \u003cstrong\u003elimpieza aromática\u003c\/strong\u003e, típica de la viticultura local de excelencia. La Bodega Terlano cultiva las vides en esta zona privilegiada, aprovechando un microclima ideal para realzar la uva autóctona Lagrein en una refinada versión rosada. El \u003cstrong\u003eterroir alpino\u003c\/strong\u003e influye profundamente en el carácter del vino, definiendo un perfil dinámico y elegante. Esta estructura se expresa al máximo en maridaje con platos veraniegos, carpaccios o \u003cstrong\u003equesos frescos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003erecolección manual\u003c\/strong\u003e y una meticulosa selección de los racimos. A continuación, se realiza un prensado delicado y una breve maceración en contacto con los hollejos, fundamental para extraer el característico tono rosado preservando la delicadeza del mosto. El proceso continúa con una lenta fermentación a temperatura controlada en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección técnica destinada a proteger los aromas primarios de la uva. Finalmente, el vino reposa con una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e durante algunos meses, un paso que enriquece la textura gustativa aportando redondez y equilibrio al trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eLagrein Rosé Tradition 2024\u003c\/strong\u003e de la Bodega Terlano expresa toda la autenticidad de esta variedad autóctona del Alto Adigio, fruto de una cuidadosa selección manual de las uvas. El prensado suave y la breve maceración confieren al vino un color rosado brillante con elegantes reflejos salmón. Gracias a la crianza en \u003cstrong\u003edepósitos de acero durante 6-7 meses\u003c\/strong\u003e, el vino preserva una frescura vibrante e intensos aromas de frambuesa, fresa y cereza negra. En boca se muestra \u003cstrong\u003evinoso y suave\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar aperitivos elegantes y platos veraniegos.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Terlano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389889560747,"sku":"62154","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/terlano-lagrein-rose-tradition-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}