{"product_id":"taittinger-champagne-brut-millesime-2018","title":"Taittinger Champagne Brut Millesime 2018","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTaittinger firma el Champagne Brut que combina magistralmente Chardonnay y Pinot Noir. Este vino destaca por una \u003cstrong\u003eestructura elegante\u003c\/strong\u003e y un perfil fresco, animado por un \u003cstrong\u003eperlage fino y persistente\u003c\/strong\u003e. En nariz revela aromas de fruta, melocotón y flores blancas, entre ellas espino blanco y acacia, enriquecidos con notas de brioche, vainilla y almendra tostada. En boca resulta vivo y delicado, armonizando cítricos y miel en un \u003cstrong\u003efinal largo y sabroso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta cuvée tiene su origen en Francia, en la zona privilegiada donde nace el Champagne, elaborada a partir de uvas seleccionadas en \u003cstrong\u003eviñedos Grand Cru\u003c\/strong\u003e y Premier Cru. El vínculo con el terruño se manifiesta en el reposo dentro de las históricas \u003cstrong\u003ebodegas subterráneas de yeso\u003c\/strong\u003e, un entorno que garantiza condiciones ideales para una maduración regular. En este microclima, el coupage desarrolla un estilo distintivo que realza la precisión aromática y aporta al trago una agradable \u003cstrong\u003etrama cremosa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia manual, se extrae exclusivamente el mosto flor. La elaboración del espumoso sigue el \u003cstrong\u003eMétodo Tradicional\u003c\/strong\u003e, con una lenta toma de espuma. El vino pasa después por una \u003cstrong\u003ecrianza de cinco años\u003c\/strong\u003e en el subsuelo. Este largo reposo enriquece la \u003cstrong\u003ecomplejidad aromática\u003c\/strong\u003e, favoreciendo el desarrollo de elegantes notas tostadas sin perder la vibrante frescura original.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la excelencia de una Maison fundada en 1932, este \u003cstrong\u003eChampagne Millésimé 2016\u003c\/strong\u003e celebra la máxima expresión del terruño. Las uvas, procedentes de viñedos Grand Cru y Premier Cru y recolectadas rigurosamente a mano, se vinifican utilizando exclusivamente el mosto del primer prensado. La crianza de cinco años en las históricas \u003cstrong\u003ebodegas subterráneas de yeso\u003c\/strong\u003e otorga a la cuvée un perlage finísimo y envolventes notas de brioche. Este exquisito \u003cstrong\u003emétodo clásico\u003c\/strong\u003e combina una frescura vibrante con una estructura cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48505454919851,"sku":"63221","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/taittinger-champagne-brut-millesime-2018","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}