{"product_id":"santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023","title":"Santa Barbara Rosso Piceno Maschio da Monte 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Maschio da Monte de Santa Barbara es un vino tinto tranquilo con denominación de origen controlada que expresa la identidad del Rosso Piceno en Las Marcas, nacido de un \u003cstrong\u003ecoupage de Montepulciano y Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Destaca por un color rojo rubí intenso y un perfil aromático donde sobresalen la violeta, pequeños frutos negros, especias y delicados matices vegetales. En boca, la estructura está sostenida por \u003cstrong\u003etaninos suaves y elegantes\u003c\/strong\u003e, en perfecto equilibrio con una agradable frescura. Tras una fermentación en acero inoxidable y una crianza en barricas, la experiencia gustativa se cierra con un \u003cstrong\u003efinal largo y persistente\u003c\/strong\u003e, perfecto para acompañar carnes sabrosas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de las colinas de Las Marcas, concretamente del municipio de Barbara, en el corazón del Rosso Piceno. Los viñedos crecen sobre \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e situados a unos doscientos cincuenta metros de altitud, beneficiándose de una exposición noroeste que favorece una maduración equilibrada. El sistema de \u003cstrong\u003econducción en cordón espoleado\u003c\/strong\u003e favorece una maduración óptima de los racimos, aportando al trago una estructura importante. Este \u003cstrong\u003eterritorio de Las Marcas\u003c\/strong\u003e presume de una historia agrícola milenaria, cuyos orígenes se remontan al siglo VI.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con la fermentación en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una elección técnica destinada a preservar la integridad y limpieza de la fruta. Posteriormente, el vino madura mediante una \u003cstrong\u003ecrianza en barricas\u003c\/strong\u003e, fundamental para pulir la trama tánica y enriquecer el bouquet con notas especiadas. Este método permite armonizar la fuerza de las variedades con la frescura, garantizando un trago fluido. El resultado es un sorbo de gran equilibrio, caracterizado por una \u003cstrong\u003enotable persistencia\u003c\/strong\u003e y un final limpio.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCon raíces en la época bizantina del siglo VI, la vocación vitivinícola de las Marcas se expresa en el Rosso Piceno Maschio da Monte. Nacido de la intuición de Stefano Antonucci, este vino surge de un encuentro en Stuttgart con su amigo Pino Sassano para poner en valor las uvas locales. Combinando Montepulciano y Sangiovese cultivados en las 45 hectáreas de la finca, esta etiqueta celebra el territorio. El esmero artesanal se ve coronado por los 95 puntos de Luca Maroni, confirmando su excelencia.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46236855959723,"sku":"60514","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023_60514_1_600fbe0b-33bb-4d7f-a1e3-f0b9073e8269.webp?v=1774001280","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/santa-barbara-rosso-piceno-maschio-da-monte-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}