{"product_id":"san-polo-brunello-di-montalcino-podernovi-2021","title":"San Polo Brunello di Montalcino Podernovi 2021","description":"Brunello di Montalcino Podernovi orgánico, 14,5 % vol., elaborado por San Polo Azienda Agricola (Allegrini) en Toscana. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un Brunello nacido de la pasión y la dedicación de una familia que siempre ha defendido los valores de una ética basada en la pasión por el mundo del vino. Vendimia manual en pequeñas cajas de 17 kg durante los primeros diez días de octubre. Prensado suave de las uvas precedido de una cuidadosa selección de las bayas. Fermentación en tinas de roble de Eslavonia de 25 hl. Crianza de 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 40 hl ligeramente tostadas. Crianza de al menos 6 meses en botella antes de su comercialización. En nariz, revela aromas florales de violeta, ciclamen y jazmín, notas de fruta fresca y toques especiados. Color rojo rubí moderadamente profundo con ligeros reflejos granate. En boca es equilibrado, tiene buena estructura y acidez, los taninos son suaves y muestran una excelente persistencia.","brand":"San Polo Azienda Agricola (Allegrini)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46090223878315,"sku":"60014","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/san-polo-brunello-di-montalcino-podernovi-2021_60014_1_02f850cf-70f0-4d93-a365-be3e6fe32cc9.webp?v=1773807315","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/san-polo-brunello-di-montalcino-podernovi-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}