{"product_id":"san-giusto-a-rentennano-chianti-classico-le-baroncole-riserva-2023","title":"San Giusto a Rentennano Chianti Classico Le Baroncole Riserva 2023","description":"Vino tinto tranquilo orgánico de Chianti Classico, 14,5 % ABV, elaborado por Fattoria San Giusto en Rentennano. Mezcla: 97 % Sangiovese, 3 % Canaiolo Nero. Botella de 0,75 l, añada 2022. Un Chianti Classico Riserva que narra la historia de un antiguo monasterio cisterciense, ahora una bodega de gran prestigio. La fermentación y la maceración se realizan en depósitos de hormigón y acero durante aproximadamente 18-20 días. Posteriormente, el vino envejece en barricas y cubas de roble francés durante un período que varía, según las características del vino, de 16 a 20 meses. Tras el embotellado, envejece en botella durante aproximadamente 6 meses. Aromas intensos y profundos a grafito y humus, pedernal, cereza, tabaco, enebro y nuez moscada. Matices granates insinúan la complejidad del vino. Potente en boca, con taninos integrados y una brillante frescura. Final largo con notas ahumadas.","brand":"Fattoria San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149399969963,"sku":"60229","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/san-giusto-a-rentennano-chianti-classico-le-baroncole-riserva-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}