{"product_id":"ricasoli-1141-chianti-classico-brolio-2024","title":"Ricasoli 1141 Chianti Classico Brolio 2024","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Chianti Classico Brolio es un vino tinto tranquilo que encarna la esencia de la finca Ricasoli. Este \u003cstrong\u003ecoupage de Sangiovese y Colorino\u003c\/strong\u003e destaca por un color rubí intenso y un bouquet que abarca desde los frutos rojos y la cereza hasta la violeta y las hierbas mediterráneas. En boca se revela elegante, con una acidez vibrante y \u003cstrong\u003etaninos aterciopelados\u003c\/strong\u003e que moldean su estructura, acompañando un final largo y persistente embellecido por delicadas notas especiadas. Representa una interpretación auténtica y armoniosa del territorio del \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e en cada sorbo, gracias a la fermentación en acero y al envejecimiento en barricas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto tiene su origen en la Toscana, en los viñedos que rodean el histórico \u003cstrong\u003eCastello di Brolio\u003c\/strong\u003e. Las vides, cultivadas entre los 280 y los 480 metros de altitud, se benefician de una exposición ideal hacia el sur. El terroir se caracteriza por una extraordinaria \u003cstrong\u003evariabilidad geológica\u003c\/strong\u003e, con suelos compuestos por areniscas, galestro, alberese, depósitos marinos y terrazas fluviales arcillosas. Esta compleja estratificación confiere al vino una notable \u003cstrong\u003ecomplejidad mineral\u003c\/strong\u003e y un equilibrio estructural impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia implica una selección cuidadosa de los racimos. La vinificación comienza con la \u003cstrong\u003efermentación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada, acompañada de una maceración con los hollejos de aproximadamente dos semanas para una extracción equilibrada del color. Posteriormente, el vino envejece durante nueve meses en \u003cstrong\u003ebarricas de madera\u003c\/strong\u003e de segundo y tercer uso, una elección que permite refinar los taninos preservando la integridad de la fruta. Un periodo de \u003cstrong\u003eafinamiento en botella\u003c\/strong\u003e completa el proceso, estabilizando el perfil aromático y regalando un sorbo nítido, armónico y de gran definición.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa familia Barone Ricasoli produce vino en el Castello di Brolio desde 1141. Este Chianti Classico combina Sangiovese y Colorino en un territorio único: los viñedos crecen sobre cinco formaciones geológicas, incluyendo el galestro y el alberese, aportando una extraordinaria complejidad mineral. Una excelencia premiada con 91 puntos por James Suckling y 90 por Wine Spectator.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricasoli 1141","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47247205007531,"sku":"61967","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ricasoli-1141-chianti-classico-brolio-2024_61967_1_73b41cbe-67ff-4694-b997-58265d394e45.webp?v=1785510521","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/ricasoli-1141-chianti-classico-brolio-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}