{"product_id":"poli-liquore-alluovo-bomb-0-7l","title":"Poli Liquore all'uovo Bomb 0.7L","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di distillato è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPoli Liquore all’uovo Bomb es un licor que fusiona yemas de huevo y leche frescas con auténtica Grappa. Su perfil destaca por una \u003cstrong\u003etextura dulce y cremosa\u003c\/strong\u003e, con una agradable densidad en el paladar. En la cata revela aromas nítidos a vainilla, crema y caramelo, junto con un leve matiz especiado que se equilibra sobre el fondo del destilado de uva. Con una graduación del \u003cstrong\u003e17 % vol.\u003c\/strong\u003e, se disfruta plenamente a una temperatura de entre 10 y 15 °C. Es una opción excelente como \u003cstrong\u003elicor de sobremesa\u003c\/strong\u003e, ideal para acompañar el café o postres como el tiramisú y la panna cotta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado por Poli en Schiavon, este licor sigue una fiel \u003cstrong\u003ereceta de Bassano\u003c\/strong\u003e. El arraigo territorial se manifiesta en el uso de la auténtica \u003cstrong\u003eGrappa del Véneto\u003c\/strong\u003e como base alcohólica, que aporta calidez sin eclipsar la suavidad de la leche y el huevo. Al servirlo, revela un distintivo \u003cstrong\u003etono amarillo vainilla\u003c\/strong\u003e con reflejos sedosos que anticipan su cuerpo. Su origen veneciano define un perfil singular, logrando un equilibrio preciso entre el dulzor, una textura envolvente y una estructura alcohólica perfectamente integrada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSu elaboración se basa en una \u003cstrong\u003einfusión natural\u003c\/strong\u003e de yemas de huevo y leche frescas, integradas con la Grappa. Este método asegura una textura uniforme, aterciopelada y persistente. La mezcla resalta sabores a crema, caramelo y leves especias, dejando un \u003cstrong\u003efinal cálido\u003c\/strong\u003e derivado del destilado de uva. Su composición refleja la naturaleza de sus ingredientes, conteniendo los alérgenos propios del huevo y los lácteos, además de incluir componentes que estabilizan su característico aspecto visual.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003elicor de huevo Bomb\u003c\/strong\u003e es una de las joyas de las Destilerías Poli, fundadas en 1898 en el Véneto. Elaborado por Jacopo Poli siguiendo una antigua receta de Bassano, nace de la \u003cstrong\u003einfusión natural\u003c\/strong\u003e de yemas frescas, leche y una refinada grappa. Su textura aterciopelada ofrece un reconfortante aporte de energía, lo que lo hace ideal para enriquecer vuestras sobremesas familiares. Servidlo en copa tulipán para apreciar su carácter envolvente o atreveos a innovar utilizándolo como base magistral para un sorprendente cóctel \u003cstrong\u003eBomb Martini\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46076929835179,"sku":"59972","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poli-liquore-all-uovo-bomb-0-7l_59972_1_5d75c008-02aa-4cd8-bc1f-ca5b17041cdc.webp?v=1773807169","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/poli-liquore-alluovo-bomb-0-7l","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}