{"product_id":"podere-conca-bolgheri-agapanto-2022","title":"Podere Conca Bolgheri Agapanto 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAgapanto de Podere Conca es un vino tinto tranquilo que nace de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Ciliegiolo. A la vista muestra un color intenso y vivo, anticipando un perfil aromático dominado por ricos aromas de \u003cstrong\u003efrutas rojas\u003c\/strong\u003e. En boca expresa un carácter joven y vibrante, ofreciendo un trago de cuerpo pleno, fresco y exuberante. Su natural suavidad culmina en un final armonioso y persistente. Gracias a su versatilidad, este vino marida perfectamente con tablas de embutidos y quesos, acompañando con precisión también platos a base de \u003cstrong\u003ecarnes rojas\u003c\/strong\u003e, cerdo y caza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto cobra vida en la prestigiosa zona de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, en el corazón de la Toscana. La producción está ligada a Podere Conca, una finca agrícola que se desarrolla en torno a una \u003cstrong\u003ecasa rural del siglo XIX\u003c\/strong\u003e rodeada de olivos, reflejando la identidad del paisaje local. El nombre del vino proviene del Agapanthus, flor de origen africano, y de las palabras griegas que indican el amor desinteresado. La vocación del territorio permite cultivar los viñedos en las mejores condiciones, dando lugar a un vino que expresa con claridad la elegancia del \u003cstrong\u003eterroir toscano\u003c\/strong\u003e, devolviendo en la copa la esencia del entorno de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso en bodega comienza con una cuidadosa \u003cstrong\u003erecolección manual\u003c\/strong\u003e de los racimos, que se despalillan y prensan de inmediato. La fermentación se realiza en \u003cstrong\u003edepósitos de cemento\u003c\/strong\u003e durante unos veinte días, un paso que favorece una extracción aromática nítida y el mantenimiento de las características varietales. La maduración continúa durante doce meses mediante una afinación dirigida en \u003cstrong\u003ebarricas\u003c\/strong\u003e de segundo y tercer uso. Esta calibrada estancia en madera aporta al vino una notable continuidad gustativa, enriqueciendo la estructura sin enmascarar la fruta original y conservando una agradable frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eAgapanto Bolgheri Rosso\u003c\/strong\u003e debe su nombre a la flor de la etiqueta, símbolo de amor desinteresado. Producido en Podere Conca, en una casa de campo del siglo XIX entre olivos ecológicos, el vino está supervisado por la enóloga Linda Franceschi. Gracias al Cabernet Franc introducido en 2015, la \u003cstrong\u003eañada 2021\u003c\/strong\u003e presume de \u003cstrong\u003e91 puntos James Suckling\u003c\/strong\u003e, 90 Decanter, y reconocimientos de FIS, AIS y WINE HUNTER ROSSO.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Conca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48334334558379,"sku":"63016","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/podere-conca-bolgheri-agapanto-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}