• Planeta Etna Rosso 2022
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Planeta Sicilia Vinos Etna DOC

Planeta

Planeta Etna Rosso 2022

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Planeta Etna Rosso 2022
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Planeta Sicilia Vinos Etna DOC
€20,00
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€120,00

6 botellas

€60,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Aging En tinas de madera de 50 hl y acero.
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Descripción

De nuestra bodega Feudo di Mezzo, situada en el corazón de la viticultura del Etna, procede este vino. De uvas Nerello Mascalese, en busca de una expresión contemporánea de esta noble variedad cultivada en el espléndido y único terroir del Etna.

Premios

  • 2022

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Vainilla, cereza negra, fresa silvestre, un toque floral muy limpio.

Color

Color

Rojo rubí muy transparente y luminoso.

Taste

Sabor

En boca es carnoso pero fluido. Fruta muy expresiva con incursiones aromáticas más complejas de sotobosque, mirto y especias orientales. Un vino que inesperadamente se transforma en una muestra de un tinto bebible con marcada sabrosidad y un perfil gustativo que saca a relucir un rastro muy atractivo de hierro, ruibarbo y pimienta negra.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Planeta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Alessio Planeta
  • Botellas producidas: 2.600.000
  • Hectáreas: 395
Decir Planeta es decir mejor realidad vinícola siciliana.Estrechamente ligada al lugar donde se encuentra, la Cantina Planeta ofrece una serie de etiquetas de gran adhesión territorial que son realmente únicas: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia y Ulmo a Sambuca di Sicilia. Estos son los lugares donde se encuentran las bodegas Cantine Planeta, cuya historia se transmite desde el siglo XVI, por nada menos que 17 generaciones.Se trata de un proyecto que mantiene siempre la mirada fija en el pasado, pero inmerso en el presente con la mirada puesta en el futuro: esto se manifiesta tanto a través del vínculo con la antigua tradición vitivinícola siciliana simbolizada por variedades autóctonas como: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto y nero d'avola, y por variedades internacionales como merlot, chardonnay y syrah. Xtrawine te ofrece una amplia gama de vinos Planeta que han recibido importantes premios de AIS, de las mejores añadas de 2016 y 2017.Todos los vinos Planeta que aparecen en Xtrawine se caracterizan por sus intensos aromas frutales y florales y su potente sabor. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Planeta

Un vino para tomar en la mesa todos los días. Su ductilidad gastronómica le permite acompañar tanto los platos más sencillos, como la pasta con salsa de tomate, como los más complejos de carne y pescado.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Name Planeta Etna Rosso 2022
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Etna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Planeta
Origin Castiglione di Sicilia (CT)
Climate Altitud: 510 m. s.n.m.
Soil composition Suelos de perfecta exposición y pendiente, negros por las arenas lávicas, y por tanto extraordinariamente ricos en minerales; alrededor de bosques y coladas lávicas más recientes.
Cultivation system Cordón de espuelas.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 80 q.
Harvest 15-25 octubre.
Wine making Las uvas, vendimiadas en cajas si es necesario, se enfrían inmediatamente a una temperatura de 10 °C y se seleccionan a mano. Tras el estrujado y el despalillado, fermentan a 23 °C en cubas de madera y depósitos de acero; permanecen con los hollejos durante 14 días con un remontado y dos bazuqueos manuales al día; a continuación se trasiegan con ayuda de la prensa vertical. El vino así obtenido se madura en cubas de madera y acero durante 6-8 meses.
Aging En tinas de madera de 50 hl y acero.
Total acidity 5.1 gr/L
PH 3.55
Allergens Contains sulphites