{"product_id":"piero-busso-langhe-nebbiolo-2024","title":"Piero Busso Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Langhe Nebbiolo de Piero Busso es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e con Denominación de Origen Controlada piamontesa que exalta la pureza de la uva Nebbiolo en el prestigioso territorio de las Langhe, obtenido mediante fermentación en acero y crianza en grandes barricas de roble. A la vista presenta un límpido \u003cstrong\u003ecolor rojo rubí\u003c\/strong\u003e, que introduce un perfil olfativo armonioso caracterizado por notas agradablemente frutales. Al paladar se revela perfectamente equilibrado, sostenido por una \u003cstrong\u003etrama tánica elegante\u003c\/strong\u003e y medida que acompaña el trago hacia un final de persistencia notable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los viñedos de Neive, en el Piamonte, situados en vertientes colinares con \u003cstrong\u003eexposición suroeste\u003c\/strong\u003e a una altitud de entre 180 y 200 metros. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos arcilloso-arenosos\u003c\/strong\u003e y se cultivan con el sistema Guyot. Esta expresión no nace como alternativa al Barbaresco, sino que es el fruto de una elección agronómica precisa: la selección de \u003cstrong\u003evides más jóvenes\u003c\/strong\u003e cultivadas en terrenos ricos permite a la variedad expresar una fisonomía dinámica, fresca y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se elabora\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la cosecha, las uvas siguen un proceso de \u003cstrong\u003efermentación y maceración\u003c\/strong\u003e en depósitos de acero a temperatura controlada. Este método favorece una óptima extracción del color y la definición de la estructura. El vino madura posteriormente en \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble\u003c\/strong\u003e, completando su afinamiento con un periodo de reposo en botella. El resultado es un perfil de \u003cstrong\u003eenfoque técnico limpio\u003c\/strong\u003e, capaz de poner en valor plenamente la frescura y la integridad de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo DOC\u003c\/strong\u003e de Piero Busso no nace como un Barbaresco \"menor\", sino que es el fruto de una elección productiva precisa y consciente. Este tinto tranquilo cobra vida en Neive a partir de \u003cstrong\u003evides más jóvenes\u003c\/strong\u003e, cultivadas con esmero en suelos arcilloso-arenosos que realzan de la mejor manera la expresión del Nebbiolo en pureza. El envejecimiento en \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble\u003c\/strong\u003e otorga a la añada 2024 una estructura armoniosa y equilibrada, capaz de poner plenamente en valor el vínculo histórico con el prestigioso terroir piamontés, ofreciendo taninos elegantes y una persistencia agradable.\u003c\/p\u003e","brand":"Piero Busso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47173815894187,"sku":"61791","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/piero-busso-langhe-nebbiolo-2024_61791_1_6481dfe7-edfb-493e-bf7a-946aba8eaec4.webp?v=1782393844","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/piero-busso-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}