{"product_id":"philippe-fourrier-champagne-rose-de-saignee-brut","title":"Philippe Fourrier Champagne Rosè de Saignee Brut","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePhilippe Fourrier Champagne Rosé de Saignée Brut\u003c\/strong\u003e es un elegante vino de la maison Philippe Fourrier. Este coupage combina Pinot Noir y Chardonnay en un perfil fresco y de textura cremosa. La elaboración según el \u003cstrong\u003eMétodo Clásico\u003c\/strong\u003e garantiza un \u003cstrong\u003eperlage fino\u003c\/strong\u003e y persistente, que sostiene una agradable acidez. En nariz y boca destacan notas marcadas de frambuesa y mora, acompañadas de matices de flores blancas, cítricos y caramelo, que culminan en un \u003cstrong\u003efinal persistente\u003c\/strong\u003e y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de los viñedos de Baroville, situados en el corazón de la \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e, dentro de la célebre región de Champagne. La maison Philippe Fourrier cultiva las viñas siguiendo los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e, respetando profundamente el equilibrio natural del entorno. El terroir único de esta zona francesa moldea el carácter del Pinot Noir y del Chardonnay, otorgando al Champagne una personalidad estilística inconfundible y un sólido \u003cstrong\u003eequilibrio estructural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa cuvée se produce con la \u003cstrong\u003etécnica del sangrado\u003c\/strong\u003e, que permite extraer de los hollejos un color rubí vivo y una marcada intensidad aromática. La segunda fermentación en botella según el Método Clásico va seguida de una \u003cstrong\u003ecrianza de cuatro años\u003c\/strong\u003e sobre lías. Esta lenta evolución desarrolla delicados matices especiados y una refinada redondez en boca. El \u003cstrong\u003edosaje Brut\u003c\/strong\u003e equilibra perfectamente la frescura, haciendo que el vino sea ideal para acompañar entrantes de mar, platos de pescado y quesos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1847 en Baroville, la maison Philippe Fourrier expresa plenamente la esencia de la Côte des Bar. Este refinado \u003cstrong\u003eChampagne Rosé de Saignée\u003c\/strong\u003e combina Pinot Noir y Chardonnay en una exquisita cuvée ecológica. Elaborado mediante la técnica del sangrado y enriquecido con una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza de 4 años\u003c\/strong\u003e, el vino revela una frescura vibrante. Las excelentes puntuaciones de Wine Spectator y James Suckling atestiguan la excelencia de estas \u003cstrong\u003efinas burbujas\u003c\/strong\u003e, capaces de transformar cualquier ocasión en una sofisticada experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Fourrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259710623915,"sku":"60599","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-fourrier-champagne-rose-de-saignee-brut_60599_1_f4789f7d-6fd8-4ff8-bed0-9af9849fdf09.webp?v=1774545565","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/philippe-fourrier-champagne-rose-de-saignee-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}