{"product_id":"patrizia-cadore-lugana-2025","title":"Patrizia Cadore Lugana 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Lugana con denominación de origen controlada de Patrizia Cadore es un vino blanco tranquilo de Lombardía, criado sobre lías, que expresa con autenticidad el carácter de la variedad de uva \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e, conocida también como \u003cstrong\u003eTrebbiano di Lugana\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta una tonalidad amarillo pajizo, embellecida con leves reflejos verdosos. El \u003cstrong\u003eperfil aromático nítido\u003c\/strong\u003e ofrece un buqué donde se funden notas de fruta tropical, cítricos frescos y delicadas flores blancas, respaldadas por una agradable nota mineral. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura elegante\u003c\/strong\u003e y equilibrada, distinguida por una marcada sapidez. El trago evoluciona con precisión hacia un final limpio, realzado por el \u003cstrong\u003etípico final almendrado\u003c\/strong\u003e característico de esta tipología.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta interpretación del Lugana nace en los viñedos de Pozzolengo, situados en el corazón de la zona histórica de la denominación en Lombardía. La bodega Patrizia Cadore gestiona sus viñas siguiendo los principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e y de la sostenibilidad, con el objetivo de proteger el ecosistema local. El suelo se caracteriza por una combinación de \u003cstrong\u003earcillas predominantemente calcáreas\u003c\/strong\u003e, naturalmente ricas en sales minerales. Esta particular composición geológica otorga al vino su típica vivacidad gustativa. Las raíces de la familia se hunden en el Véneto de finales del siglo XIX, para establecerse definitivamente en este \u003cstrong\u003eterritorio de gran vocación\u003c\/strong\u003e a partir de 1954.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, que permite seleccionar directamente en el viñedo solo los mejores racimos. Una vez en la bodega, las uvas se someten a un prensado suave para extraer exclusivamente el preciado mosto flor. La vinificación en blanco continúa con una \u003cstrong\u003efermentación a temperatura controlada\u003c\/strong\u003e, realizada para preservar la integridad de los aromas florales. Posteriormente, el vino realiza una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e, una práctica fundamental para enriquecer su cuerpo y complejidad gustativa, garantizando al mismo tiempo frescura y coherencia expresiva a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas raíces de la bodega Patrizia Cadore se remontan al Véneto del siglo XIX, estableciéndose definitivamente a partir de 1954 en Pozzolengo, en el \u003cstrong\u003ecorazón histórico de Lugana\u003c\/strong\u003e. Hoy, esta realidad familiar, dirigida por Patrizia junto a su hija y al enólogo Luigi Biemmi, une una profunda dedicación al territorio con los rigurosos principios de la \u003cstrong\u003eagricultura ecológica\u003c\/strong\u003e. Cuidando con pasión ocho hectáreas de viñedo, la bodega practica una meticulosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e y una vinificación a temperatura controlada, dando vida a 70.000 botellas que expresan la esencia de esta finca.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrizia Cadore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47411830390955,"sku":"62209","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/patrizia-cadore-lugana-2025_62209_1_355ef323-79ba-49a0-a418-50b146c430e0.webp?v=1788019696","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/patrizia-cadore-lugana-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}