{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-2025","title":"Pasqua Desire Lush \u0026 Zin Primitivo 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesire Lush \u0026amp; Zin Primitivo, elaborado por Pasqua, es un vino tinto tranquilo con Indicación Geográfica Típica de Apulia que interpreta con precisión el carácter de la variedad Primitivo, afinado en barricas de madera. En nariz revela un profundo entramado de \u003cstrong\u003eciruela y frutos rojos\u003c\/strong\u003e, enriquecido con elegantes matices de regaliz, vainilla, café y chocolate negro. En boca se desarrolla con una \u003cstrong\u003etrama suave y redonda\u003c\/strong\u003e, sostenida por taninos aterciopelados que aportan un perfil corpulento y jugoso. Esta compleja armonía gustativa se cierra con un \u003cstrong\u003efinal largo y especiado\u003c\/strong\u003e, confirmando un gran equilibrio global.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el sur de Italia y es una clara expresión del \u003cstrong\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e que caracteriza a Apulia. El vínculo con el territorio garantiza un entorno cálido y soleado, factor esencial para lograr una \u003cstrong\u003emaduración completa de las uvas\u003c\/strong\u003e. Las condiciones naturales de la región definen el perfil del Primitivo, favoreciendo la concentración de aromas y dotando a la estructura de una \u003cstrong\u003epersistencia aromática marcada\u003c\/strong\u003e, fiel reflejo de los suelos de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de vinificación comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida de despalillado y estrujado. El mosto realiza una maceración en frío de una semana para extraer al máximo los aromas primarios. La fermentación a temperatura controlada dura unos quince o veinte días, con remontados constantes que enriquecen el color. Tras la fermentación maloláctica, el vino reposa durante seis meses en \u003cstrong\u003ebarricas de madera\u003c\/strong\u003e, una crianza fundamental para realzar la \u003cstrong\u003eestructura envolvente\u003c\/strong\u003e de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eDesire Lush \u0026amp; Zin Primitivo\u003c\/strong\u003e encarna la pasión y la energía de la familia Pasqua, que desde 1925 mantiene viva la tradición vinícola veronesa. Este vino une el calor de la tierra pugliesa con la experiencia histórica de los viticultores Pasqua.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435114385579,"sku":"61127","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pasqua-desire-lush-zin-primitivo-2025_61127_1_6fa7d2c8-aa34-42c0-b1f1-0413276f6784.webp?v=1780071547","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/pasqua-desire-lush-zin-primitivo-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}