{"product_id":"michele-satta-giovin-re-bianco-2024","title":"Michele Satta Giovin Re Bianco 2024","description":"Vino blanco tranquilo de Toscana IGT, 13,5% ABV, elaborado por Michele Satta, cosecha 2023. 100% Viognier. Un vino nacido de la pasión de Michele Satta por la Toscana y las variedades de uva internacionales. Las uvas, cosechadas en plena maduración, se prensan en racimos enteros. El mosto se decanta durante tres días a 5 °C (41 °F) y se trasiega. Tras la inoculación de las levaduras a los primeros signos de fermentación, el vino se trasiega la mitad a barricas y la otra mitad a hormigón. Aquí, realiza la fermentación alcohólica y permanece hasta enero sin fermentación maloláctica. Crianza en hormigón, barricas y ánfora. Envejece en botella durante un año antes de su comercialización. Amplio y elegante, con infinitos matices florales, seguidos de albaricoque, nectarina, fruta tropical, toques cítricos, tonos balsámicos de matorral marino mediterráneo, notas polvorientas, sensaciones alcanforadas y notas minerales calcáreas. Magnífico paladar, con notas dulces que se alternan con notas frescas y salinas. Persistencia sin fin.","brand":"Michele Satta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46069895921835,"sku":"59835","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michele-satta-giovin-re-bianco-2024_59835_1_1ac1ccb5-ca6b-4470-8268-18173f05f0ec.webp?v=1773803359","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/michele-satta-giovin-re-bianco-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}