{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Perrieres 1er Cru 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Meursault-Perrières Premier Cru de Michel Bouzereau es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa la esencia de Meursault, en Borgoña. Elaborado exclusivamente con uvas \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, destaca por su color amarillo pajizo brillante. En nariz revela notas afrutadas unidas a una marcada \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e, ofreciendo un trago armonioso y equilibrado. Gracias a su sólida estructura, es ideal para una larga evolución en bodega, pudiendo envejecer entre doce y quince años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Meursault-Perrières, en el corazón vitivinícola de Borgoña. El viñedo, de aproximadamente medio hectárea, alberga cepas históricas plantadas entre 1939 y 2005. Las raíces se nutren de un \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e muy pedregoso y rico en marga, elementos esenciales para conferir una precisa \u003cstrong\u003etextura gustativa\u003c\/strong\u003e y una marcada salinidad. La mención \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e subraya el prestigio de esta zona, célebre por blancos de gran profundidad y carácter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTras la vendimia, la maduración del \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e contempla una lenta crianza en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e durante un periodo de entre dieciséis y dieciocho meses, utilizando una parte de madera nueva para favorecer la correcta integración de los aromas. Embotellado directamente en la finca, se expresa mejor si se sirve entre doce y catorce grados. Su elegancia lo hace perfecto para un \u003cstrong\u003emaridaje armonioso\u003c\/strong\u003e con entrantes delicados, sushi, sabrosos \u003cstrong\u003ecrustáceos\u003c\/strong\u003e, platos de pescado y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Meursault Perrières 1er Cru 2023 de Michel Bouzereau es un refinado \u003cstrong\u003eChardonnay de Borgoña\u003c\/strong\u003e elaborado a partir de viñas históricas que datan de 1939, cultivadas en suelos arcillo-calcáreos ricos en marga. Este prestigioso blanco envejece durante 16-18 meses en \u003cstrong\u003ebarrica\u003c\/strong\u003e, desarrollando delicados aromas afrutados y sugerentes notas minerales. Los \u003cstrong\u003e96 puntos Decanter\u003c\/strong\u003e confirman la excepcional finura de un vino capaz de evolucionar armoniosamente en bodega hasta 15 años.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057439035563,"sku":"59781","price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023_59781_1_56310a12-5f98-4d7e-b9e6-40311a55d6c4.webp?v=1773801310","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}