{"product_id":"massolino-barolo-serralunga-dalba-vigna-rionda-riserva-2020","title":"Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva 2020","description":"\u003ch3\u003eQué tipo de vino es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva de Massolino es un vino tinto que expresa la esencia de las \u003cstrong\u003euvas Nebbiolo\u003c\/strong\u003e cultivadas en el Piamonte. Esta prestigiosa expresión del Barolo, en su versión Reserva, ofrece un perfil aromático que combina fragancias de frutos rojos y notas florales con matices evolucionados de sotobosque, tabaco y especias. En boca se presenta con un trago \u003cstrong\u003eestructurado y complejo\u003c\/strong\u003e, sostenido por taninos bien definidos y una notable persistencia. La crianza en \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble\u003c\/strong\u003e de Eslavonia contribuye a forjar un carácter elegante, predispuesto a una fascinante evolución en el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDe dónde procede\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en el célebre \u003cstrong\u003eviñedo Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e, un anfiteatro natural situado en el municipio de Serralunga d’Alba. Las hileras se encuentran a unos trescientos metros de altitud, donde viejas vides hunden sus raíces en un suelo caracterizado por \u003cstrong\u003emarga calcárea de textura media\u003c\/strong\u003e. Esta composición geológica específica es fundamental para conferir al vino una marcada concentración aromática y una decidida definición tánica. El territorio representa un lugar histórico para Massolino, que cultiva esta \u003cstrong\u003eprestigiosa zona piamontesa\u003c\/strong\u003e con profunda dedicación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eCómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción contempla una \u003cstrong\u003efermentación en tinos de roble\u003c\/strong\u003e con una maceración de unos treinta días a temperaturas controladas. La crianza se realiza en barricas de roble de Eslavonia durante cuarenta y dos meses, concluyendo con un prolongado reposo en botella. Esta práctica consolida la trama del vino, convirtiéndolo en el acompañamiento ideal para carnes con cuerpo, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e. Para apreciar mejor sus matices, se recomienda servirlo entre los dieciocho y los veinte grados, tras una \u003cstrong\u003ehora de decantación\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1896, la bodega Massolino pone en valor su legado a través del célebre MGA \u003cstrong\u003eVigna Rionda\u003c\/strong\u003e, propiedad de la familia desde 1956. De este exclusivo anfiteatro natural, que alberga cepas de Nebbiolo de cincuenta años, nace la prestigiosa \u003cstrong\u003eEtiqueta Negra\u003c\/strong\u003e, elaborada únicamente en las añadas excepcionales. Fiel a la tradición, el vino macera durante unos 30 días y realiza una crianza de 42 meses en \u003cstrong\u003egrandes barricas de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e, reposando después en botella hasta dos años. Una auténtica obra maestra, galardonada con 98 puntos por James Suckling y Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744706150571,"sku":"62509","price":256.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/massolino-barolo-serralunga-d-alba-vigna-rionda-riserva-2020_62509_1_e1054064-d76f-4e0a-aa31-285a1b6708e7.webp?v=1789384201","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/massolino-barolo-serralunga-dalba-vigna-rionda-riserva-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}