{"product_id":"marchesi-di-barolo-langhe-sauvignon-bianco-bric-amel-2025","title":"Marchesi di Barolo Langhe Sauvignon Bianco Bric Amel 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBric Amel es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e del Piamonte, una auténtica expresión de las Langas. Nace de un armonioso \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e que une uvas Arneis, Sauvignon Blanc y Chardonnay. En la copa muestra un color amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz ofrece claras notas de melocotón y albaricoque, entrelazadas con aromas de almendra, acacia y espino blanco. En boca revela un sabor pleno y fragante, sostenido por una \u003cstrong\u003edelicada mineralidad\u003c\/strong\u003e y una agradable frescura. El trago es fluido y ligero, con un final de persistencia agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en el Piamonte, en la zona de Barolo. El nombre elegido por Marchesi di Barolo hace referencia al término \"Bric\", que en el dialecto local indica la cima de las colinas de las Langas. En estas posiciones elevadas, los viñedos hunden sus raíces en \u003cstrong\u003eterrenos calcáreos\u003c\/strong\u003e, ricos en arenas cuarzosas y arcillas finísimas. Esta particular geología garantiza una estructura sólida y una inmediata intensidad aromática. El \u003cstrong\u003esistema de cultivo Guyot\u003c\/strong\u003e realza las uvas blancas, mientras que el terruño aporta a la copa una marcada \u003cstrong\u003eimpronta salina\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con la recogida de uvas maduras e íntegras. Tras el despalillado y un prensado delicado, las variedades se ensamblan de inmediato para armonizar sus aromas. El mosto se obtiene mediante un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e, seguido de la fermentación a baja temperatura en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e, una elección técnica que preserva la limpieza del bouquet. El proceso concluye con una prolongada \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías\u003c\/strong\u003e, realizada a temperatura controlada. Este paso integra la frescura natural, definiendo el equilibrio gustativo final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1806, la bodega \u003cstrong\u003eMarchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e cuenta con seis generaciones de pura tradición vitivinícola. El nombre es un homenaje al \"Bric\", término que en el dialecto local indica la cima de las colinas. Aquí, los \u003cstrong\u003eterrenos calcáreos\u003c\/strong\u003e, ricos en arenas cuarzosas y arcillas finísimas, acogen perfectamente las variedades de uva blanca. Este terroir único confiere al vino una estructura importante y una \u003cstrong\u003eexpresión aromática inmediata\u003c\/strong\u003e, realzando plenamente la elegante viveza de esta DOC piamontesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744030146731,"sku":"62504","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/marchesi-di-barolo-langhe-sauvignon-bianco-bric-amel-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}