{"product_id":"marchesi-di-barolo-barbera-dalba-ruvei-2024","title":"Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Ruvei 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMarchesi di Barolo Barbera d’Alba Ruvei es un vino tinto de perfil estructurado y envolvente, fruto de un cuidado \u003cstrong\u003ecoupage de uvas Barbera y Nebbiolo\u003c\/strong\u003e. A la vista presenta un tono rojo rubí intenso, enriquecido con elegantes reflejos púrpura. El bouquet aromático es dinámico y fragante, caracterizado por notas de mora y mermelada de frutos rojos, realzadas por \u003cstrong\u003ematices especiados de vainilla\u003c\/strong\u003e y toques de avellana tostada. En boca es pleno y con cuerpo, equilibrado por una frescura delicada y \u003cstrong\u003etaninos finos y pulidos\u003c\/strong\u003e que conducen hacia un final persistente y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en los viñedos del Piamonte, en la zona de Alba. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003eterrenos calcáreo-arcillosos\u003c\/strong\u003e con presencia de margas blanquecinas, una composición geológica que aporta solidez gustativa e intensidad cromática. Marchesi di Barolo cultiva estas tierras poniendo en valor la esencia de las Langhe. Las particulares condiciones pedoclimáticas otorgan al vino una \u003cstrong\u003eestructura vigorosa y equilibrada\u003c\/strong\u003e, asegurando una excelente aptitud para el envejecimiento y una \u003cstrong\u003eprogresiva evolución aromática\u003c\/strong\u003e con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida del estrujado y un delicado despalillado. La fermentación se realiza en depósitos a temperatura controlada, con una maceración sobre los hollejos de unos ocho días y frecuentes remontados para una extracción óptima. Tras el descube, el vino envejece durante aproximadamente un año en tradicionales \u003cstrong\u003etoneles de roble de Eslavonia\u003c\/strong\u003e y en pequeñas barricas de roble francés. Esta crianza suaviza la estructura del vino, favoreciendo una perfecta integración de la madera y regalando un \u003cstrong\u003etrago profundo y satisfactorio\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFundada en 1806 en el corazón de las Langhe, la bodega \u003cstrong\u003eMarchesi di Barolo\u003c\/strong\u003e encarna la gran tradición vitivinícola piamontesa. Este vino nace en las antiguas bodegas de la finca, como homenaje a la excelencia del territorio. Dirigida por la familia Abbona, la empresa firma un tinto que expresa una magnífica \u003cstrong\u003eevolución con el tiempo\u003c\/strong\u003e, alcanzando su plena madurez a los dos años de la vendimia. El periodo óptimo de consumo se sitúa entre los dos y los seis años, gracias a una \u003cstrong\u003elongevidad excepcional\u003c\/strong\u003e capaz de preservar la elegancia y una sólida estructura hasta diez años.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48587703058603,"sku":"63410","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/marchesi-di-barolo-barbera-dalba-ruvei-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}