{"product_id":"m-chapoutier-crozes-hermitage-les-meysonniers-2024","title":"M. Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eM. Chapoutier Crozes Hermitage Les Meysonniers\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e que refleja plenamente la identidad de la bodega M. Chapoutier. Elaborado con uvas Syrah, se presenta a la vista con un color rojo violáceo profundo e intenso. El perfil aromático está caracterizado por claras notas de frutos rojos, grosella negra y frambuesa, que se funden armoniosamente con delicadas pinceladas de violeta. En boca revela una \u003cstrong\u003eestructura amplia y redonda\u003c\/strong\u003e, culminando en un final agradable con notas de fruta cocida y vainilla. Si se decanta durante aproximadamente una hora, muestra una excelente evolución y demuestra un magnífico \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, pudiendo reposar en bodega entre diez y quince años.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en la zona de Crozes-Hermitage, en el corazón del \u003cstrong\u003eValle del Ródano\u003c\/strong\u003e, una región francesa de referencia para el cultivo de la Syrah. Los viñedos, con una edad media de al menos veinticinco años, disfrutan de una exposición sur que garantiza una maduración óptima de los racimos gracias a una irradiación solar ideal. El suelo está compuesto por una \u003cstrong\u003emezcla de gravas\u003c\/strong\u003e, un terreno drenante y distintivo que aporta precisión aromática y una sólida estructura al perfil gustativo de este importante tinto francés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una meticulosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, realizada solo cuando la Syrah ha alcanzado la madurez perfecta. En bodega, el proceso de vinificación incluye precisos \u003cstrong\u003eremontados en depósitos de cemento\u003c\/strong\u003e, una técnica fundamental para lograr una extracción equilibrada del color y los aromas. Posteriormente, el vino madura durante unos doce meses mediante una \u003cstrong\u003ecrianza en cemento\u003c\/strong\u003e, una elección destinada a preservar la pureza de la fruta y realzar la natural suavidad del trago final.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la pasión de Michel Chapoutier, este \u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage AOC\u003c\/strong\u003e encarna la auténtica tradición vitivinícola del Ródano. Las uvas ecológicas de \u003cstrong\u003eSyrah en pureza\u003c\/strong\u003e, cultivadas en viñas de al menos 25 años, se vendimian a mano cuando alcanzan la plena madurez. La vinificación tradicional y la crianza de unos doce meses en \u003cstrong\u003edepósitos de cemento\u003c\/strong\u003e realzan sus refinados aromas de grosella negra, frambuesa y violeta. En boca expresa una estructura amplia y redonda, con un final de fruta cocida y vainilla, galardonado con 92 puntos por James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"M. Chapoutier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47392085639339,"sku":"62186","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/m-chapoutier-crozes-hermitage-les-meysonniers-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}