{"product_id":"lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","title":"Lungarotti Torgiano Rosso Riserva Rubesco Vigna Monticchio 2020","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRubesco Riserva Vigna Monticchio de Lungarotti es un tinto umbro de gran prestigio, elaborado íntegramente con uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Este vino expresa a la perfección la esencia de la denominación \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e, destacando por una estructura sólida y un cuerpo pleno, en perfecto equilibrio con una acidez vibrante y taninos sedosos. El perfil aromático revela fragancias de guinda, pequeños frutos rojos y violeta, que se desvanecen en elegantes notas minerales y balsámicas. En boca resulta envolvente, enriquecido con matices de cacao y café, con un \u003cstrong\u003efinal especiado y persistente\u003c\/strong\u003e que evoca pimienta y clavo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de Umbría, en el municipio de Torgiano, dentro del histórico viñedo Vigna Monticchio situado en la colina de Brufa. Las hileras disfrutan de una altitud de unos trescientos metros y de una exposición oeste, inmersas en un \u003cstrong\u003eentorno climático ventilado\u003c\/strong\u003e que favorece una maduración lenta y óptima de los racimos. El suelo, de origen lacustre, presenta una composición \u003cstrong\u003earcillo-arenosa\u003c\/strong\u003e con una marcada variabilidad pedológica. Esta particular conformación del terreno realza la intensidad aromática del vino, aportando al trago una \u003cstrong\u003efrescura distintiva\u003c\/strong\u003e y una trama tánica profunda y bien definida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una selección de los racimos recogidos en el mes de octubre. A continuación, se realiza la \u003cstrong\u003efermentación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e con una maceración sobre los hollejos de quince a veinte días, fase esencial para extraer color y estructura. Posteriormente, el vino madura durante doce meses en \u003cstrong\u003etoneles y barricas de roble\u003c\/strong\u003e, integrando los matices de la madera y equilibrando la estructura ácida y tánica. Tras una ligera filtración, el proceso se completa con una \u003cstrong\u003eprolongada crianza en botella\u003c\/strong\u003e de cuatro años. Este riguroso proceso garantiza una extraordinaria complejidad aromática y un potencial de envejecimiento sumamente longevo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAuténtica expresión de Umbría, el prestigioso \u003cstrong\u003eTorgiano Rosso Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e firmado por Lungarotti celebra la excelencia vinícola italiana. El nombre proviene del verbo latino \"rubescere\", una referencia al alegre sonrojo de quien degusta esta obra maestra nacida en el histórico cru Vigna Monticchio. Elaborado íntegramente con uvas \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, el vino reposa doce meses en roble para después completar su recorrido con una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza en botella\u003c\/strong\u003e de cuatro años, adquiriendo así una envidiable complejidad aromática. La añada 2020, galardonada en múltiples ocasiones, presume de los 95 puntos otorgados por James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027794514091,"sku":"59487","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020_59487_1_0abf869b-e89a-4db6-8167-46c6db1d4d8b.webp?v=1773799782","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/lungarotti-torgiano-rosso-riserva-rubesco-vigna-monticchio-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}