{"product_id":"luigi-einaudi-dogliani-2024","title":"Luigi Einaudi Dogliani 2024","description":"Vino tinto tranquilo del Piamonte, 13,5 % vol., elaborado por Luigi Einaudi. 100 % Dolcetto, botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un Dogliani que encarna la tradición de una bodega histórica, fundada en 1897, que ha marcado la historia del Piamonte. Fermenta en depósitos de acero y cemento a temperatura controlada (28 °C), con trasiegos a los 4-5 días, y la fermentación maloláctica se completa manteniendo la temperatura. Criado con numerosos trasiegos durante la maduración en depósitos de acero y cemento, varios embotellados a partir de febrero, que se hacen plenamente apreciables a principios de verano. Aromas agradables y clásicos de cereza, mora y clavo se combinan con notas de sotobosque y ciruelas silvestres. De color rojo rubí con tendencia al púrpura. En boca, firme pero elegante, con taninos bien presentes pero sedosos, y un final satisfactorio.","brand":"Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46149396070571,"sku":"60199","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/luigi-einaudi-dogliani-2024_60199_1_9d861d25-ca43-40b4-94ab-e2b1395451d7.webp?v=1773810885","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/luigi-einaudi-dogliani-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}