{"product_id":"leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-alluso-toscano-2024","title":"Leonardo da Vinci Vitruviano Governo all'Uso Toscano 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Vitruviano Governo all’Uso Toscano de Leonardo da Vinci es un tinto de color púrpura intenso, auténtica expresión del territorio toscano. Este \u003cstrong\u003ecoupage de Sangiovese y Merlot\u003c\/strong\u003e cobra vida gracias a la antigua técnica del \u003cstrong\u003eGoverno all’uso toscano\u003c\/strong\u003e. En nariz ofrece claros aromas a cereza y notas de pequeños frutos rojos desecados. En boca se muestra un \u003cstrong\u003evino con cuerpo y equilibrado\u003c\/strong\u003e, caracterizado por un final elegante, ideal para acompañar carnes asadas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas nacen en los territorios de Vinci y en los municipios colindantes de la provincia de Florencia. Los viñedos crecen a una altitud moderada, hundiendo sus raíces en \u003cstrong\u003eterrenos de origen aluvial\u003c\/strong\u003e que datan del Plioceno. La particular estructura del suelo, marcadamente \u003cstrong\u003erica en conchas\u003c\/strong\u003e, asegura a las vides una nutrición óptima. Esta valiosa base geológica otorga a los racimos una \u003cstrong\u003enotable impronta territorial\u003c\/strong\u003e, garantizando al trago una estructura armónica y bien definida.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia se realiza de forma tradicional junto con un prolongado pasificado en la planta. Las uvas fermentan en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada durante al menos siete días. Posteriormente, se procede a la integración de las \u003cstrong\u003euvas pasificadas en la viña\u003c\/strong\u003e, según la práctica del Governo. La \u003cstrong\u003emaduración en acero\u003c\/strong\u003e durante tres meses armoniza la estructura global, definiendo una nitidez aromática que preserva la integridad de la fruta original.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido de la experiencia de las \u003cstrong\u003eBodegas Leonardo da Vinci\u003c\/strong\u003e, fundadas en 1961, este vino rinde homenaje al genio del Hombre de Vitruvio y a las históricas tierras florentinas. Su esencia reside en el \u003cstrong\u003eMétodo Governo al uso toscano\u003c\/strong\u003e, una práctica centenaria basada en el pasificado de las uvas. Bajo la dirección de Riccardo Pucci, la integración de las \u003cstrong\u003euvas pasificadas en el coupage\u003c\/strong\u003e realza los sabores de la tierra, ofreciendo una copa en perfecto equilibrio entre historia, pasión y maestría vinícola.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027798872235,"sku":"59521","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-all-uso-toscano-2024_59521_1_758f244f-afcc-4a8a-be69-2dd97b72431f.webp?v=1773799953","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/leonardo-da-vinci-vitruviano-governo-alluso-toscano-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}