{"product_id":"lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2023","title":"Lamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLamole di Lamole Chianti Classico Maggiolo es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e de perfil generoso y envolvente. Este armonioso \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e une la tipicidad del Sangiovese con el carácter del Cabernet Sauvignon y el Merlot, ofreciendo un trago equilibrado entre frescura y suavidad. En boca, el tanino resulta pulido y sabroso, sostenido por una acidez bien calibrada. El bouquet floral se abre con notas de ciclamen y violeta, desvaneciéndose hacia \u003cstrong\u003esensaciones afrutadas\u003c\/strong\u003e de mora, arándano y morera, con elegantes matices de especias dulces y cacao.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en Lamole, en el corazón del Chianti Classico, en el territorio de Greve in Chianti. Las vides crecen en \u003cstrong\u003eviñedos de alta colina\u003c\/strong\u003e, hasta 655 metros de altitud, beneficiándose de exposiciones óptimas, buena ventilación y una amplia amplitud térmica. Los suelos, caracterizados por \u003cstrong\u003eroca galestro toscana\u003c\/strong\u003e y areniscas con inserciones de alberese, favorecen una maduración ideal y aportan precisión gustativa. El nombre del vino rinde homenaje al paisaje local, uniendo el mes de mayo con la floración del lirio, flor símbolo de la aldea.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas se recogen en octubre y comienzan una \u003cstrong\u003evinificación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e con una breve maceración. Tras seis meses de reposo en acero, se procede a una maduración por separado para realzar cada variedad. El Sangiovese envejece en \u003cstrong\u003egrandes toneles\u003c\/strong\u003e durante más de un año, mientras que las variedades internacionales reposan en barricas usadas, armonizando la estructura. Este proceso da como resultado una copa ideal para acompañar \u003cstrong\u003eguisos de garbanzos\u003c\/strong\u003e, caza y platos especiados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en una histórica finca fundada en 1974 en Greve in Chianti, este extraordinario \u003cstrong\u003evino ecológico\u003c\/strong\u003e expresa la esencia de la alta colina toscana. Su nombre poético nace de la unión entre el mes de mayo y la floración del lirio, flor símbolo de la aldea de Lamole. Cultivadas hasta los 655 metros de altitud sobre suelos ricos en \u003cstrong\u003egalestro y alberese\u003c\/strong\u003e, las vides disfrutan de un microclima ideal que otorga a la copa gran elegancia y longevidad. Un auténtico \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e que celebra el respeto por el territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46123908366507,"sku":"60070","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2023_60070_1_9a94375d-21b7-4592-a989-67e15d34ed75.webp?v=1777993897","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/lamole-di-lamole-chianti-classico-maggiolo-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}