{"product_id":"la-vis-muller-thurgau-2025","title":"La Vis Muller Thurgau 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa Vis Müller Thurgau es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e expresión del Trentino. Elaborado con uvas Müller Thurgau, destaca por un perfil aromático que recuerda a la manzana verde, el lichi y delicadas notas de muguete. En boca es jugoso, sostenido por una \u003cstrong\u003eviva salinidad\u003c\/strong\u003e y un final limpio con marcada impronta mineral. Resulta ideal para acompañar entrantes y ensaladas, siendo perfecto también en combinación con carnes blancas y \u003cstrong\u003epescado magro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas crecen entre los municipios de Giovo y Meano, en el espléndido entorno del \u003cstrong\u003eVal di Cembra\u003c\/strong\u003e. Los viñedos se sitúan a unos quinientos ochenta metros de altitud, con exposiciones orientadas al oeste y al sur. Las vides hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo de origen pórfido\u003c\/strong\u003e y limoso, que garantiza un excelente drenaje natural. Este hábitat se caracteriza por un clima continental fresco, donde los fuertes contrastes térmicos y la influencia de las \u003cstrong\u003ebrisas de montaña\u003c\/strong\u003e favorecen el desarrollo de aromas intensos y definidos, aportando una marcada tensión gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con una \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seleccionando cuidadosamente los mejores racimos. Para preservar los aromas varietales, las uvas se someten a un prensado suave en atmósfera inerte, evitando el contacto con el oxígeno. El mosto se somete a una decantación estática antes de fermentar en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. El proceso finaliza con una medida \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e durante seis meses, que aporta al vino armonía y cuerpo antes de su salida al mercado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIntroducido en el Trentino a mediados del siglo XX, el Müller Thurgau La Vis prospera en las laderas aterrazadas del Valle de Cembra y de Meano. A 580 metros de altitud, el clima fresco y los \u003cstrong\u003esuelos de origen pórfido\u003c\/strong\u003e otorgan a las uvas una extraordinaria elegancia aromática. La rigurosa vendimia manual de septiembre es seguida de una cuidadosa \u003cstrong\u003evinificación en atmósfera inerte\u003c\/strong\u003e, un proceso fundamental para preservar los delicados aromas florales y realzar la \u003cstrong\u003evibrante salinidad\u003c\/strong\u003e que caracteriza a este fascinante vino blanco.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919301820587,"sku":"62683","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/la-vis-muller-thurgau-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}