{"product_id":"la-forchetiere-val-de-loire-sauvignon-blanc-2024","title":"La Forchetiere Val de Loire Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Forchetiere Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e elaborado en el \u003cstrong\u003eValle del Loira\u003c\/strong\u003e. En la copa se muestra de un color amarillo pálido, iluminado por elegantes reflejos verdosos. El perfil aromático se abre con nítidas \u003cstrong\u003enotas florales y minerales\u003c\/strong\u003e, acompañadas de vivos recuerdos de hierba recién cortada, grosella espinosa y fruta de pulpa blanca. En boca ofrece un trago seco, fresco y jugoso, caracterizado por una agradable facilidad de consumo. El final seco lo hace ideal como aperitivo o para realzar \u003cstrong\u003eplatos de mar\u003c\/strong\u003e, ostras y quesos de cabra.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Francia, en la región del \u003cstrong\u003eVal de Loire\u003c\/strong\u003e, expresión auténtica del terruño de origen. \u003cstrong\u003eLa Forchetiere\u003c\/strong\u003e cultiva las uvas en una finca de cincuenta hectáreas situada en Vandea, con vistas al Valle de Boulogne. Las cepas de \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, con una edad media de unos treinta y cinco años, se distribuyen entre los distritos de \u003cstrong\u003eMelon\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eFolle Blanche\u003c\/strong\u003e. Los \u003cstrong\u003esuelos arcillosos y de esquisto\u003c\/strong\u003e nutren las plantas y aportan al vino su natural tensión gustativa, enriqueciéndolo con una vibrante \u003cstrong\u003etrama refrescante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación busca preservar la pureza y la viveza aromática de la fruta. Los racimos se someten a un \u003cstrong\u003eprensado directo\u003c\/strong\u003e para extraer delicadamente el mosto flor. La fermentación se realiza en depósitos a temperatura controlada, un paso esencial para mantener intacta la fragancia varietal. Posteriormente, el vino madura mediante una \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e, práctica que aporta mayor definición y persistencia en boca, sosteniendo en perfecto equilibrio el natural y refrescante \u003cstrong\u003eímpetu ácido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nElaborado en el encantador Valle del Loira, el \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Val de Loire IGP\u003c\/strong\u003e de La Forchetiere nace en una elegante finca de 50 hectáreas en Vandea, con vistas al Valle de Boulogne. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003eviñedos de 35 años\u003c\/strong\u003e cultivados en suelos ricos en \u003cstrong\u003earcilla y esquisto\u003c\/strong\u003e. Embotellado en la propia finca con un tradicional tapón de corcho, este cautivador vino blanco refleja todo el esmero artesanal de la añada 2024. Es ideal para degustar de inmediato o en el plazo de un año para disfrutar de su vibrante frescura, que le ha valido una apreciada puntuación de 14\/20.\u003c\/p\u003e","brand":"La Forchetiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46240546455723,"sku":"60532","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-forchetiere-val-de-loire-sauvignon-blanc-2024_60532_1_a921d79a-346e-4e8e-8467-620b597a5d6b.webp?v=1773811898","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/la-forchetiere-val-de-loire-sauvignon-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}