{"product_id":"jean-gagnerot-bourgogne-chardonnay-2025","title":"Jean Gagnerot Bourgogne Chardonnay 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Bourgogne Chardonnay de Jean Gagnerot es un \u003cstrong\u003evino blanco tranquilo\u003c\/strong\u003e que expresa con claridad el carácter de su denominación regional. Elaborado por Jean Gagnerot con uvas Chardonnay, revela un perfil olfativo fragante en el que destacan notas de flores blancas y fruta madura. En boca, la \u003cstrong\u003eestructura definida y persistente\u003c\/strong\u003e se une a una textura suave y finamente cremosa, equilibrada por una vivaz acidez cítrica. La marcada impronta mineral acompaña el trago, ofreciendo un \u003cstrong\u003epaso por boca fresco y nítido\u003c\/strong\u003e que realza la vocación natural de esta variedad, criada en acero.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Meursault, en el célebre distrito de la Côte-d’Or, corazón de la Borgoña vitivinícola. El profundo vínculo con el territorio realza las cualidades naturales de la variedad. La interacción con los característicos \u003cstrong\u003esuelos de arcilla y caliza\u003c\/strong\u003e otorga al Chardonnay una impronta precisa, que se traduce en una profunda \u003cstrong\u003eexpresión mineral\u003c\/strong\u003e. El resultado es un blanco de perfil luminoso y equilibrado, capaz de transmitir con rigor la \u003cstrong\u003efuerte vocación vitivinícola\u003c\/strong\u003e de una de las zonas más prestigiosas del panorama enológico francés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl proceso de elaboración comienza con un prensado suave de las uvas despalilladas, seguido de una fermentación a temperatura controlada para preservar los aromas frutales. La \u003cstrong\u003ecrianza sobre lías finas\u003c\/strong\u003e se realiza durante unos meses en depósitos de acero inoxidable, consolidando la estructura del vino sin paso alguno por madera. El posterior reposo en bodega garantiza un \u003cstrong\u003efinal largo y limpio\u003c\/strong\u003e, con un potencial de evolución en el tiempo estimado entre cinco y diez años. Para apreciar plenamente sus matices gustativos, se recomienda una \u003cstrong\u003etemperatura de servicio de 10-12 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en Meursault, en la reputada Côte-d’Or, el \u003cstrong\u003eBorgoña Chardonnay\u003c\/strong\u003e 2025 de Jean Gagnerot resalta las cualidades innatas de la variedad en pureza. La etiqueta fusiona sabiduría tradicional y estilo contemporáneo, reflejando con precisión la identidad del terroir arcilloso-calcáreo. El cuidadoso trabajo en bodega otorga al vino una marcada \u003cstrong\u003ecomplejidad mineral\u003c\/strong\u003e y delicados matices florales, delineando un perfil luminoso. Ideal para cenas refinadas, cuenta con un \u003cstrong\u003epotencial evolutivo\u003c\/strong\u003e de hasta diez años, ofreciendo una degustación capaz de enriquecerse magníficamente con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533281542315,"sku":"62335","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-bourgogne-chardonnay-2025_62335_1_9c729a8a-f2eb-45ce-8c96-0bdad51cca82.webp?v=1788272822","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/jean-gagnerot-bourgogne-chardonnay-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}