{"product_id":"inama-campo-del-lago-merlot-2022","title":"Inama Campo del Lago Merlot 2022","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nInama Campo del Lago Merlot es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo ecológico\u003c\/strong\u003e que expresa plenamente el carácter de los Colli Berici. Este elegante coupage nace de la unión de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon, ofreciendo un perfil clásico y concentrado. En boca se presenta con un cuerpo generoso y \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e, bien equilibrados por una agradable frescura. El perfil aromático se abre con intensos matices de sotobosque, ciruela y especias dulces, para luego cerrarse con un final envolvente caracterizado por elegantes \u003cstrong\u003enotas de cacao y café\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino tiene su origen en el Véneto, en la zona de los Colli Berici, dentro de la histórica finca de San Germano dei Berici. Las viejas viñas, con más de cincuenta años de antigüedad, hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelo limoso-calcáreo\u003c\/strong\u003e situado entre los 200 y 250 metros de altitud. Gracias a una óptima \u003cstrong\u003eexposición sur y sureste\u003c\/strong\u003e, las uvas disfrutan de un clima ideal para alcanzar una maduración completa. La conducción en Guyot y pérgola garantiza rendimientos bajos, que se traducen en la copa en una estructura intensa y en un \u003cstrong\u003eequilibrio perfecto\u003c\/strong\u003e entre riqueza y frescura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e, seguida del despalillado y una fermentación de unos 12 días en depósitos verticales. Tras el prensado y el paso por acero para la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 12 meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e no nuevas, una elección precisa para realzar los aromas varietales sin enmascarar la fruta natural. El proceso se completa con una ligera filtración y en \u003cstrong\u003eausencia de clarificación\u003c\/strong\u003e, preservando así el color rubí profundo y los auténticos matices de frutos del bosque y regaliz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eCampo del Lago\u003c\/strong\u003e tiene sus orígenes en una histórica etiqueta de los Colli Berici, nacida en los años 60 en Villa del Ferro de la mano de Alfredo Lazzarini. Inama ha adquirido recientemente estos históricos viñedos ecológicos de más de cincuenta años, realzando la natural vocación del territorio por las \u003cstrong\u003evariedades bordelesas\u003c\/strong\u003e. Celebrado por Luigi Veronelli como un vino de encanto esotérico, comparable a los mejores Pauillac, este elegante coupage envejece durante doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas francesas\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una copa llena de historia, intensidad y refinada suavidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127953084587,"sku":"60091","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/inama-campo-del-lago-merlot-2022_60091_1_32159fc3-b35f-44ef-9e2e-6736c4ad9a59.webp?v=1773810452","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/inama-campo-del-lago-merlot-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}