{"product_id":"il-teatro-romagna-sangiovese-modigliana-atto-ii-2024","title":"Il Teatro Romagna Sangiovese Modigliana Atto II 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Romagna Sangiovese Modigliana Denominación de Origen Controlada de Il Teatro es un \u003cstrong\u003evino tinto tranquilo\u003c\/strong\u003e de Emilia-Romaña, de un profundo color borgoña, elaborado con uvas Sangiovese, que destaca por un perfil estilizado y tenso. En nariz revela notas cítricas, matices sápidos, pequeños frutos rojos y toques balsámicos austeros. En boca, los \u003cstrong\u003etaninos sutiles\u003c\/strong\u003e acompañan un trago fresco, aportando equilibrio y una excelente perspectiva de evolución. Vinificado en depósitos de acero con levaduras indígenas, se recomienda una breve oxigenación para apreciar su limpieza aromática y su vibrante \u003cstrong\u003etrama mineral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste Romagna Sangiovese Modigliana nace en el territorio apenínico de Emilia-Romaña. Los viñetos hunden sus raíces en \u003cstrong\u003esuelos de arenisca\u003c\/strong\u003e, que garantizan una marcada sensación sápida y un paso por boca seco. Las dinámicas climáticas favorecen una maduración moderada, orientando el estilo de la Sangiovese hacia la \u003cstrong\u003efrescura y la ligereza\u003c\/strong\u003e, realzando la finura de la variedad. La impronta del territorio se traduce en una expresión elegante, donde la \u003cstrong\u003emarcada acidez\u003c\/strong\u003e sostiene armoniosamente la estructura del trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl enfoque agrícola de Il Teatro contempla trabajos específicos en el viñedo. En bodega, el mosto se somete a una \u003cstrong\u003efermentación espontánea\u003c\/strong\u003e con levaduras indígenas. La extracción requiere quince días de maceración con los hollejos, apoyada por delicados \"delestage\". La \u003cstrong\u003ecrianza en acero\u003c\/strong\u003e preserva la integridad de la fruta y la precisión del buqué, evitando interferencias. Este proceso otorga un \u003cstrong\u003eperfil técnico y vertical\u003c\/strong\u003e, donde la fluidez al beber se une a una textura tánica fina, ofreciendo una copa fiel a la filosofía artesanal de la bodega.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Teatro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47175941849259,"sku":"61803","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-teatro-romagna-sangiovese-modigliana-atto-ii-2024_61803_1_045e81b5-2387-430b-97b4-e6c36b451814.webp?v=1784117749","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/il-teatro-romagna-sangiovese-modigliana-atto-ii-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}