{"product_id":"il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2021","title":"Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2021","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie elaborado por Il Marroneto es un vino tinto de la Toscana que expresa la noble elegancia del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. En la copa se presenta con un color rojo rubí con delicadas tonalidades granates. El \u003cstrong\u003eperfil aromático\u003c\/strong\u003e se revela de forma gradual, desplegando notas de sandía, rosa antigua y hierbas aromáticas, enriquecidas con matices de tamarindo, comino, cidro y lavanda. En boca la entrada es plena y carnosa, evolucionando hacia un carácter austero, sabroso y vibrante. La densa trama tánica sostiene el trago hasta un final persistente, con notas terrosas y florales, enriquecidas por la crianza en grandes toneles de roble. Es el acompañante ideal para platos de carnes rojas, caza y \u003cstrong\u003equesos curados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste tinto nace en el territorio de Montalcino, de un viñedo histórico situado junto a una pequeña iglesia del siglo XIII. Las vides crecen a unos cuatrocientos metros de altitud sobre un \u003cstrong\u003esuelo arenoso marino\u003c\/strong\u003e rico en minerales. Esta particular conformación geológica otorga al vino una \u003cstrong\u003emarcada sapidez\u003c\/strong\u003e y una identidad tánica rigurosa. Il Marroneto cuida con esmero cada fase de la producción para honrar el vínculo con el territorio del \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una de las expresiones más auténticas del paisaje toscano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración comienza con un breve reposo del mosto, seguido de la fermentación en \u003cstrong\u003etinas de roble\u003c\/strong\u003e con un control gradual de la temperatura. Esta fase se prolonga durante unas tres semanas, acompañada de una lenta maceración necesaria para extraer color y estructura. Posteriormente, el vino pasa por una larga \u003cstrong\u003ecrianza en grandes toneles\u003c\/strong\u003e de roble, destinada a preservar la integridad y frescura de la fruta. El proceso concluye con un esencial periodo de \u003cstrong\u003eafinamiento en botella\u003c\/strong\u003e, que estabiliza la estructura gustativa y prepara el vino para una extraordinaria capacidad de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDesde 1974 la familia Mori mantiene viva la tradición artesanal de Il Marroneto. El nombre de este vino proviene del \u003cstrong\u003eviñedo histórico Madonna delle Grazie\u003c\/strong\u003e, situado junto a una pequeña iglesia del siglo XIII. En este valioso terruño de cinco hectáreas, ubicado a 400 metros de altitud y caracterizado por arenas marinas y minerales, el enólogo Alessandro Mori cultiva vides conducidas en cordón espoleado. La añada 2021 alcanza la perfección con los \u003cstrong\u003e100\/100 de James Suckling\u003c\/strong\u003e, confirmando su prestigio gracias a los \u003cstrong\u003e98 puntos\u003c\/strong\u003e otorgados por Decanter, Robert Parker y Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265167839403,"sku":"60625","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2021_60625_1_2baa0849-07bf-43dd-ab1a-a56cf9d58c72.webp?v=1774455303","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/il-marroneto-brunello-montalcino-madonna-delle-grazie-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}