{"product_id":"giorgi-oltraja","title":"Giorgi Oltraja","description":"Un tinto tranquilo de Lombardía, 13,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Giorgi. Una mezcla de 45 % Barbera, 45 % Pinot Noir y 10 % Syrah. Botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión de la familia Giorgi, que lleva elaborando vinos de calidad en la zona de Oltrepò Pavese desde 1875. Las uvas se cosechan en cajas a finales de septiembre. La vinificación consiste en despalillar y estrujar, el mosto fermenta en fermentadores de acero inoxidable con remontados automáticos, donde se realiza una maceración con los hollejos de 12 a 4 días a una temperatura de 26 a 28 °C. Crianza en barricas durante aproximadamente 6 meses y posterior embotellado durante otros 6 meses. Gran complejidad con notas distintivas de fruta roja madura y matices especiados. De color rojo rubí. Excelente equilibrio, aterciopelado, con buena persistencia y estructura, y una estructura tánica suave y desarrollada.","brand":"Giorgi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511397380267,"sku":"46775","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/giorgi-oltraja-2018_46775_1_2f402e6b-74d6-4102-81b3-90bfbfa0d6de.webp?v=1773716916","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/giorgi-oltraja","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}