{"product_id":"geranienfeld-alto-adige-lagrein-2024","title":"Geranienfeld Alto Adige Lagrein 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Vigne Alto Adige Lagrein es un vino tinto tranquilo que expresa con elegancia la identidad del Alto Adige Lagrein. Elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e, destaca por su color rojo granate profundo. El perfil aromático se abre con notas de violeta y frutos del bosque, evolucionando hacia matices de chocolate y especias. En boca se muestra \u003cstrong\u003erobusto y expresivo\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una estructura bien definida. Una decantación de aproximadamente una hora realza sus cualidades, haciéndolo perfecto para acompañar \u003cstrong\u003eplatos de caza\u003c\/strong\u003e, carnes especiadas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEsta etiqueta nace en el Alto Adige, en un entorno vitivinícola de montaña de rara belleza. Las vides crecen a altitudes comprendidas entre los 350 y los 450 metros, una condición climática ideal para garantizar un excelente equilibrio gustativo. Las raíces se nutren de \u003cstrong\u003eterrenos aluviales\u003c\/strong\u003e, ricos en \u003cstrong\u003esedimentos porfídicos\u003c\/strong\u003e y componentes de grava. Esta particular composición del suelo se refleja en la copa, dotando al vino de una \u003cstrong\u003eestructura única\u003c\/strong\u003e y una concentración aromática profunda, rasgos distintivos de las producciones de la zona alpina.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos se cultivan con el sistema \u003cstrong\u003eGuyot\u003c\/strong\u003e, con una vendimia que suele realizarse a principios de octubre. La vinificación contempla una maceración tradicional a temperatura controlada en \u003cstrong\u003edepósitos de acero\u003c\/strong\u003e, diseñada para extraer al máximo el color y la estructura fenólica. Tras la fermentación maloláctica, la crianza continúa sobre lías finas en \u003cstrong\u003egrandes toneles de madera\u003c\/strong\u003e. Este proceso permite integrar armoniosamente los aromas y garantiza al vino una longevidad natural y fascinante.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste elegante \u003cstrong\u003eLagrein monovarietal\u003c\/strong\u003e encarna el alma auténtica del Alto Adige, naciendo entre majestuosas cumbres a una altitud de 350-450 metros. Sus raíces se hunden en suelos aluviales ricos en sedimentos pórfidos, que otorgan al vino un carácter vibrante. La paciente \u003cstrong\u003emaduración en grandes toneles\u003c\/strong\u003e sobre lías nobles afina sus envolventes aromas de violeta, pequeños frutos del bosque y chocolate. El resultado es una copa de color granate intenso y de perfil \u003cstrong\u003erobusto y bien estructurado\u003c\/strong\u003e, ideal para una experiencia gustativa inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Geranienfeld","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45670739116203,"sku":"58390","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/geranienfeld-alto-adige-lagrein-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}