{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-alie-rose-2025","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Alie Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlie Rosé de Frescobaldi es un refinado vino rosado con Indicación Geográfica Típica de la Toscana, fruto de una armoniosa \u003cstrong\u003emezcla de Syrah y Vermentino\u003c\/strong\u003e fermentada en acero. Su perfil sensorial destaca por su paso fluido y su elegancia natural, sostenida por un distintivo \u003cstrong\u003efondo salino\u003c\/strong\u003e. El bouquet ofrece delicados aromas de melocotón, fresitas silvestres y nítidas notas cítricas de pomelo rosa, enriquecidas con matices florales. En boca, la vibrante frescura mineral acompaña una larga \u003cstrong\u003epersistencia frutal\u003c\/strong\u003e, brindando un trago extremadamente limpio y definido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste rosado nace en la Tenuta Ammiraglia, situada en la Maremma, a lo largo de la sugestiva \u003cstrong\u003ecosta toscana\u003c\/strong\u003e. El clima mediterráneo juega un papel crucial: la intensa insolación está constantemente suavizada por las frescas \u003cstrong\u003ebrisas marinas\u003c\/strong\u003e del mar Tirreno, que otorgan al vino su peculiar salinidad. Las raíces de las vides se hunden en \u003cstrong\u003esuelo arcillo-calcáreo\u003c\/strong\u003e rico en piedras, una composición que favorece un excelente drenaje y confiere a la estructura una marcada mineralidad, reflejando el profundo vínculo con el entorno costero.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificación contempla un \u003cstrong\u003eprensado directo y delicado\u003c\/strong\u003e de los racimos enteros en ausencia de oxígeno, excluyendo el contacto con los hollejos. Tras la decantación natural de los mostos, comienza la \u003cstrong\u003efermentación en acero\u003c\/strong\u003e a temperatura controlada. Para salvaguardar la viva acidez y la frescura aromática, no se realiza la fermentación maloláctica. El vino envejece durante unos tres meses sobre sus lías finas, culminando su proceso con una \u003cstrong\u003emaduración final\u003c\/strong\u003e cuidadosamente supervisada.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 2006 en la \u003cstrong\u003eTenuta Ammiraglia\u003c\/strong\u003e en la Maremma, este elegante rosado encarna la vocación mediterránea de la histórica familia Frescobaldi. El nombre rinde homenaje a la \u003cstrong\u003eninfa marina Alìe\u003c\/strong\u003e, símbolo de luminosa belleza, evocando el profundo vínculo de la bodega con las brisas costeras. Con una dinastía vinícola iniciada en el siglo XIV, capaz de abastecer a las prestigiosas cortes reales sueca y danesa, la empresa pone en valor el peculiar suelo arcilloso-calcáreo para aportar a la copa una frescura vibrante y una refinada \u003cstrong\u003eimpronta mineral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46265167872171,"sku":"60627","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-alie-rose-2025_60627_1_83c8b27f-3333-4b5f-a37a-4cb5182b22e1.webp?v=1773812084","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-alie-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}