{"product_id":"fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","title":"Fratelli Alessandria Verduno Pelaverga Speziale 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Verduno Pelaverga Speziale de Fratelli Alessandria es un vino tinto piamontés intensamente aromático, elaborado a partir de uvas \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e. Dentro de la denominación Verduno Pelaverga, destaca por su color rojo rubí con ligeros reflejos púrpuras. En boca es vivaz, sostenido por una marcada frescura y una \u003cstrong\u003etrama tánica aterciopelada\u003c\/strong\u003e. El perfil aromático desprende un intenso \u003cstrong\u003earoma especiado\u003c\/strong\u003e a pimienta rosa unido a fragantes frutos rojos pequeños, asegurando una profunda \u003cstrong\u003eprecisión gustativa\u003c\/strong\u003e, preservada gracias a la vinificación en acero.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas vides hunden sus raíces en el \u003cstrong\u003emunicipio de Verduno\u003c\/strong\u003e, cuna por excelencia de la rara variedad \u003cstrong\u003ePelaverga Piccolo\u003c\/strong\u003e. Las hileras disfrutan de exposiciones diversas a una altitud comprendida entre los 250 y los 400 metros. Las plantas, de unos veinte años, crecen sobre un \u003cstrong\u003esuelo calcáreo\u003c\/strong\u003e de textura media con tendencia franco-limosa. Esta composición geológica nutre las uvas, otorgando al vino la inconfundible \u003cstrong\u003ehuella territorial\u003c\/strong\u003e que define su alma fresca y dinámica.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e se realiza a finales de septiembre para seleccionar exclusivamente los mejores racimos. La maceración y la fermentación tienen lugar en depósitos de acero a temperatura controlada durante unos ocho días. La \u003cstrong\u003ecrianza en recipientes inertes\u003c\/strong\u003e de acero o cemento continúa durante cinco o seis meses, finalizando con un breve reposo final. Esta vinificación precisa protege la integridad de la variedad, resaltando la \u003cstrong\u003eexpresión varietal\u003c\/strong\u003e y su vibrante y natural especiado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en 2011 para rendir homenaje a la rareza del \u003cstrong\u003ePelaverga piccolo\u003c\/strong\u003e, una variedad autóctona cultivada casi exclusivamente en Verduno, este tinto firmado por Fratelli Alessandria reivindica con orgullo su propia identidad. El nombre \"Speziale\" celebra su naturaleza única: una inconfundible y \u003cstrong\u003emarcado carácter especiado\u003c\/strong\u003e, dominada por notas de pimienta rosa y especias en grano.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46811698823339,"sku":"61464","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025_61464_1_86af568b-0dfd-4084-bbec-eb56dd205818.webp?v=1779898761","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/fratelli-alessandria-verduno-pelaverga-speziale-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}