{"product_id":"folonari-bolgheri-rosso-campo-al-mare-2025","title":"Folonari Bolgheri Rosso Campo al Mare 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCampo al Mare Bolgheri Rosso es un vino toscano firmado por Folonari, nacido de un sabio coupage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Esta expresión del territorio destaca por una \u003cstrong\u003eestructura plena y sólida\u003c\/strong\u003e, capaz de ofrecer una frescura agradable desde su juventud, aunque mantiene una excelente capacidad de envejecimiento. El perfil aromático se abre con notas intensas y una vibrante vena balsámica, seguidas de matices de grosella negra y mora. En boca resulta envolvente, sostenido por \u003cstrong\u003etaninos suaves\u003c\/strong\u003e y una concentración que conduce hacia un \u003cstrong\u003efinal largo y elegante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste coupage nace en los viñedos de Bolgheri Rosso, una zona de la Toscana donde el \u003cstrong\u003eclima costero mediterráneo\u003c\/strong\u003e juega un papel determinante. La influencia del mar favorece una maduración óptima, garantizando un equilibrio entre frescura e intensidad. Las raíces de las vides se hunden en \u003cstrong\u003esuelos ricos en arcilla y arena\u003c\/strong\u003e, una matriz geológica que otorga al vino una profunda tonalidad oscura e imprime un sutil toque mineral en el paladar. La meticulosa gestión de las hileras permite que el terruño exprese plenamente su vocación, dando lugar a \u003cstrong\u003etintos concentrados\u003c\/strong\u003e y bien definidos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración de las uvas busca definir un perfil armónico y preciso. La \u003cstrong\u003efermentación en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e va acompañada de una larga maceración con los hollejos a temperatura controlada, esencial para extraer color y solidez estructural. El vino madura después durante unos doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, un paso clave que enriquece el bouquet con notas de cedro y especias suaves sin eclipsar nunca la fruta. El proceso concluye con un periodo de reposo en botella, fase necesaria para integrar los distintos componentes y definir un \u003cstrong\u003etrago sedoso y envolvente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNacido en el renombrado terruño toscano de las Tenute Folonari, el \u003cstrong\u003eCampo al Mare Bolgheri Rosso DOC\u003c\/strong\u003e representa la excelencia de una tradición enológica iniciada en el año 2000. Desde su primera vendimia en 2003, este célebre y galardonado \u003cstrong\u003eSuper Tuscan\u003c\/strong\u003e ha conquistado los paladares internacionales, obteniendo prestigiosos reconocimientos de Wine Spectator. Cuidadosamente elaborado por el enólogo Raffaele Orlandini con la asesoría de Roberto Potentini, la añada 2024 celebra el éxito de una finca prestigiosa, aunando maestría artesanal y un notable \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Folonari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48574634885291,"sku":"63384","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/folonari-bolgheri-rosso-campo-al-mare-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}