{"product_id":"donnafugata-sicilia-damarino-2025","title":"Donnafugata Sicilia Damarino 2025","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Damarino Donnafugata es un \u003cstrong\u003evino blanco fresco\u003c\/strong\u003e y vivaz producido bajo la denominación Sicilia y vinificado en acero. Este ensamblaje de uvas Ansonica y otras variedades autóctonas expresa un buqué delicado, en el que destacan \u003cstrong\u003enotas de flores blancas\u003c\/strong\u003e como el jazmín y el saúco, unidas a frescos matices de lima y pomelo. En boca se presenta ágil, con agradables recuerdos de melocotón y fruta tropical. El trago se caracteriza por una \u003cstrong\u003efresca mineralidad\u003c\/strong\u003e y un final suave, lo que lo hace perfecto para acompañar platos de mar ligeros, pizzas o recetas vegetarianas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde proviene?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLos viñedos se encuentran en el suroeste de Sicilia, en la Tenuta di Contessa Entellina, situados en colinas de entre 200 y 400 metros de altitud. La zona se beneficia de un \u003cstrong\u003eclima suave\u003c\/strong\u003e, con veranos secos y bien ventilados, donde las significativas oscilaciones térmicas entre el día y la noche preservan la riqueza aromática de las uvas. Los \u003cstrong\u003esuelos franco-arcillosos\u003c\/strong\u003e y calcáreos garantizan una nutrición equilibrada para las vides. La unión de estos elementos naturales confiere al vino una marcada \u003cstrong\u003elimpieza aromática\u003c\/strong\u003e y una agradable facilidad de trago.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se produce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia de la Ansonica comienza a finales de agosto, seguida en septiembre por las demás variedades que componen el ensamblaje. Las uvas se someten a un \u003cstrong\u003eprensado suave\u003c\/strong\u003e para extraer delicadamente el mosto. La fermentación se realiza en depósitos de acero a \u003cstrong\u003etemperatura controllada\u003c\/strong\u003e, entre los 14 y los 16 grados, un paso esencial para mantener intactos los aromas primarios de los racimos. Tras la vinificación, el vino se cría en depósito durante dos meses, concluyendo su recorrido con un \u003cstrong\u003ereposo en botella\u003c\/strong\u003e de otros dos meses para alcanzar la perfecta armonía gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Damarino de Donnafugata une arte, encanto mediterráneo y sostenibilidad. Esta botella adopta el \u003cstrong\u003etapón Nomacorc Ocean\u003c\/strong\u003e, el primer cierre del mundo fabricado con plásticos reciclados recogidos en las costas para proteger los ecosistemas marinos. La coloridísima \u003cstrong\u003eetiqueta de autor\u003c\/strong\u003e, firmada por Stefano Vitale, realza el vínculo con el mar retratando el perfil de una mujer enmarcado por un sombrero de sarmientos y racimos. Una vibrante \u003cstrong\u003ecelebración de la feminidad\u003c\/strong\u003e que invita a disfrutar de un sorbo responsable y elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47246057570475,"sku":"61952","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/donnafugata-sicilia-damarino-2025_61952_1_c82c55fa-70b0-472a-9551-9963998d898f.webp?v=1783622230","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/donnafugata-sicilia-damarino-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}