{"product_id":"domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-rouge-2024","title":"Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Rouge 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Domaine de La Janasse Côtes du Rhône Rouge es un vino tinto tranquilo y seco que expresa el auténtico carácter del Valle del Ródano. Nacido de un \u003cstrong\u003ecoupage de Garnacha\u003c\/strong\u003e, Mourvèdre, Cariñena, Syrah y Cinsault, ofrece un perfil pleno y una agradable acidez. En nariz destacan aromas nítidos de mora y fresa triturada, enriquecidos con matices de confitura y regaliz. En boca resulta envolvente, guiado por una \u003cstrong\u003etrama tánica sedosa\u003c\/strong\u003e y bien integrada que realza la intensidad aromática. Su marcada facilidad de consumo lo hace ideal para acompañar sabrosos \u003cstrong\u003eplatos de carne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLas uvas proceden de una \u003cstrong\u003eúnica parcela en Courthézon\u003c\/strong\u003e, situada al este de Châteauneuf-du-Pape. El cuidado del viñedo excluye pesticidas e insecticidas, priorizando el uso de abonos naturales. El suelo se trabaja sin herbicidas para preservar la \u003cstrong\u003evitalidad natural de la tierra\u003c\/strong\u003e y garantizar una óptima aireación. Manteniendo un \u003cstrong\u003erendimiento contenido\u003c\/strong\u003e, Domaine de la Janasse obtiene frutos de gran calidad. Estas decisiones agronómicas reflejan una marcada identidad territorial, dotando al vino de una estructura sólida, una profunda frescura y una vibrante nitidez aromática desde el primer sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa producción comienza con una rigurosa \u003cstrong\u003evendimia manual\u003c\/strong\u003e y una cuidadosa selección de los racimos. Sigue un despalillado parcial y una maceración con los hollejos de doce a quince días para favorecer una precisa extracción aromática. El vino madura después entre seis y nueve meses en depósitos de cemento y grandes \u003cstrong\u003etoneles de madera\u003c\/strong\u003e, materiales que estabilizan su compleja estructura manteniendo intacta la fragancia original de la fruta. Este enfoque artesanal ofrece un \u003cstrong\u003etrago pleno y equilibrado\u003c\/strong\u003e, delineado por ligeros acentos de regaliz y sostenido por una trama gustativa elegante y coherente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste elegante tinto nace de una \u003cstrong\u003eúnica parcela\u003c\/strong\u003e de 23 hectáreas en Courthézon, situada al este de la célebre Châteauneuf-du-Pape. El Domaine de la Janasse cultiva las viñas en total armonía con el entorno, nutriendo el suelo con \u003cstrong\u003eabonos naturales\u003c\/strong\u003e y sin utilizar pesticidas. Tras una cuidadosa vendimia manual, el vino sigue una meticulosa \u003cstrong\u003ecrianza en cemento\u003c\/strong\u003e y grandes toneles de madera durante un periodo de seis a nueve meses: una práctica artesanal que aporta estructura al trago y preserva intacta la vibrante frescura de la añada.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Janasse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46605239156907,"sku":"61361","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-rouge-2024_61361_1_775a8d82-b4d2-4c30-99ef-fdebc06a2df2.webp?v=1781194084","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/domaine-de-la-janasse-cotes-du-rhone-rouge-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}