{"product_id":"costa-olmo-barbera-dasti-la-madrina-2023","title":"Costa Olmo Barbera d'Asti La Madrina 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCosta Olmo Barbera d’Asti La Madrina es un vino tinto tranquilo que realza y pone en valor la variedad Barbera. En la copa se presenta con un tono \u003cstrong\u003erubí brillante\u003c\/strong\u003e con reflejos violáceos. En nariz se abre con aromas de cereza roja, frambuesa y ciruela, enriquecidos con notas florales y ligeros toques especiados. En boca resulta \u003cstrong\u003efresco y jugoso\u003c\/strong\u003e, caracterizado por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e y taninos suaves que acompañan un final agradablemente fluido.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEste vino nace en Piamonte, en las \u003cstrong\u003ecolinas de Vinchio\u003c\/strong\u003e, en el corazón del territorio de Asti donde opera Costa Olmo. El vínculo con la \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti\u003c\/strong\u003e define un origen preciso, estrechamente ligado a las peculiaridades pedoclimáticas de la zona. Esta \u003cstrong\u003eimpronta territorial\u003c\/strong\u003e se manifiesta a través de un trago ágil y una expresión nítida de la fruta, reflejando la vocación natural de estas tierras para la viticultura de calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa elaboración del Costa Olmo Barbera d’Asti La Madrina se centra en la pura expresión de la variedad Barbera. Para resaltar al máximo sus cualidades organolépticas, se recomienda una \u003cstrong\u003edecantación de una hora\u003c\/strong\u003e y una temperatura de servicio entre 14 y 16 °C. El vino posee un excelente \u003cstrong\u003epotencial de envejecimiento\u003c\/strong\u003e, estimado entre 5 y 10 años. Sus características lo hacen perfecto para crear \u003cstrong\u003emaridajes ideales\u003c\/strong\u003e con primeros platos sabrosos, carnes blancas asadas, embutidos y quesos de media curación.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti La Madrina 2023\u003c\/strong\u003e de Costa Olmo encarna la auténtica tradición vitivinícola de Vinchio, en Piamonte. Este tinto, expresión de la prestigiosa \u003cstrong\u003eBarbera d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e, cautiva por su color rubí brillante con reflejos violáceos. En boca ofrece un trago fresco y jugoso, sostenido por una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e en perfecto equilibrio con taninos suaves, brindando un final armonioso y de gran fluidez.\u003c\/p\u003e","brand":"Costa Olmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46127954198699,"sku":"60112","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/costa-olmo-barbera-d-asti-la-madrina-2023_60112_1_9c74faf0-6c5b-42f5-a300-50a969c5cc32.webp?v=1773810515","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/costa-olmo-barbera-dasti-la-madrina-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}