{"product_id":"christian-bergeret-chassagne-montrachet-blanc-2024","title":"Christian Bergeret Chassagne Montrachet Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Chassagne Montrachet Blanc de Christian Bergeret et Fille es un vino blanco tranquilo que encarna con precisión la elegancia de Borgoña. Elaborado exclusivamente a partir de la uva Chardonnay, este vino expresa a la perfección la renombrada denominación Chassagne-Montrachet a través de un perfil sensorial estructurado y complejo. En boca se presenta suave y de notable persistencia, precedido por \u003cstrong\u003efrescas notas cítricas\u003c\/strong\u003e que aportan vivacidad y finura al trago. Su armonía natural lo convierte en un excelente acompañante para \u003cstrong\u003eplatos de pescado blanco\u003c\/strong\u003e, delicados mariscos y selecciones de \u003cstrong\u003equesos de pasta blanda\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blanco cobra vida en el célebre municipio de \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e, situado en el corazón vinícola de Borgoña. La finca familiar gestiona con dedicación catorce hectáreas de viñedos distribuidos entre diversas zonas privilegiadas, cuidando con suma atención las parcelas más antiguas. Las uvas proceden de \u003cstrong\u003evides de 25-30 años\u003c\/strong\u003e de edad media, capaces de transferir al fruto una marcada y reconocible identidad territorial. La atenta gestión agronómica permite obtener racimos de extraordinaria calidad, reflejando fielmente las \u003cstrong\u003ecaracterísticas del terroir\u003c\/strong\u003e de origen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa elaboración de este vino sigue los métodos de la \u003cstrong\u003evinificación clásica\u003c\/strong\u003e, diseñados para realzar las cualidades naturales que la Chardonnay expresa en esta zona. Al finalizar la fermentación, el líquido se traslada para su crianza en \u003cstrong\u003ebarricas de roble\u003c\/strong\u003e, donde reposa durante un periodo de entre doce y dieciocho meses. Este paciente paso por la madera confiere al trago un \u003cstrong\u003emayor volumen\u003c\/strong\u003e y una envolvente suavidad, preservando intacta la frescura de los aromas primarios. Gracias a su sólida estructura, el vino posee un notable potencial de evolución, prestándose a un reposo en botella de entre cinco y diez años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Chassagne Montrachet Blanc 2024 es el resultado del trabajo de la \u003cstrong\u003ebodega familiar Christian Bergeret et Fille\u003c\/strong\u003e, situada en el corazón de la prestigiosa \u003cstrong\u003eBorgoña\u003c\/strong\u003e. Esta explotación vitivinícola cultiva sus viñedos con gran dedicación, extendidos a lo largo de catorce hectáreas de terreno, prestando un cuidado extremo a las parcelas más antiguas. Las vides utilizadas para este fascinante vino cuentan con una edad media que oscila entre los veinticinco y los treinta años, garantizando la producción de uvas \u003cstrong\u003eChardonnay en pureza\u003c\/strong\u003e de una calidad extraordinaria. Una verdadera joya de la denominación Chassagne-Montrachet AOC.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Bergeret et Fille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47887775858859,"sku":"62672","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/christian-bergeret-chassagne-montrachet-blanc-2024_62672_1_55635af2-f0de-42ff-b01e-f18b67b7f13f.webp?v=1791800095","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/christian-bergeret-chassagne-montrachet-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}