{"product_id":"chiappini-bolgheri-rosso-felciaino-2023","title":"Chiappini Bolgheri Rosso Felciaino 2023","description":"\u003ch3\u003e¿Qué tipo de vino es?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl Bolgheri Rosso Felciaino de Chiappini es un \u003cstrong\u003evino tinto ecológico\u003c\/strong\u003e con Denominación de Origen Controlada y carácter toscano. Este \u003cstrong\u003ecoupage\u003c\/strong\u003e combina Cabernet Sauvignon, Merlot y Sangiovese en un color rubí intenso. Fermentado en acero y criado en barricas de roble, presenta un perfil aromático dominado por notas afrutadas y elegantes \u003cstrong\u003etoques de especias\u003c\/strong\u003e. En boca es complejo y armonioso, con una estructura sólida que garantiza una notable evolución con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿De dónde procede?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEl vino nace en Bolgheri, en el sugerente paisaje costero de la Toscana. Los viñedos, cultivados en \u003cstrong\u003erégimen ecológico\u003c\/strong\u003e, se conducen en cordón espurado y arco toscano. Las vides hunden sus raíces en un \u003cstrong\u003esuelo franco\u003c\/strong\u003e rico en material aluvial, ideal para favorecer la máxima concentración de sabor. La familia Chiappini mantiene el vínculo con esta \u003cstrong\u003etierra de origen\u003c\/strong\u003e desde los años cincuenta, cuidando con esmero la zona de Felciaino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003e¿Cómo se elabora?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vendimia de mediados de septiembre selecciona solo frutos en perfecto estado de maduración. La fermentación en acero se realiza con \u003cstrong\u003elevaduras autóctonas\u003c\/strong\u003e, manteniendo la precisión varietal. La crianza continúa durante al menos doce meses en \u003cstrong\u003ebarricas usadas\u003c\/strong\u003e de roble francés, garantizando una suave integración organoléptica. Elaborado con total \u003cstrong\u003eausencia de filtraciones\u003c\/strong\u003e, este tinto envolvente se realza en maridaje con carnes sabrosas, caza y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa familia Chiappini se estableció en Bolgheri a principios de los años cincuenta, fundando su propia finca en 1978. A través de la \u003cstrong\u003eproducción ecológica\u003c\/strong\u003e iniciada en 2010, la empresa realza la autenticidad del territorio toscano. Fruto de una cuidada producción de ochenta mil botellas, el \u003cstrong\u003eFelciaino 2023\u003c\/strong\u003e encarna una añada de absoluta excelencia, celebrada por la crítica internacional con los prestigiosos 93 puntos de \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e y los Tres Copas del Gambero Rosso.\u003c\/p\u003e","brand":"Chiappini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46388077494443,"sku":"60947","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chiappini-bolgheri-rosso-felciaino-2023_60947_1_2de104ec-62af-45a2-8db9-bd324f85571e.webp?v=1776960597","url":"https:\/\/www.xtrawine.com\/es\/products\/chiappini-bolgheri-rosso-felciaino-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}